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标题: 30个cupcakes给朋友 [打印本页]

作者: luckycat    时间: 6-9-2013 14:44
标题: 30个cupcakes给朋友
朋友订了30个cupcakes给同事们分享,口味要求不要太甜,当然不能涌糖霜了,而且要求不能太油腻,唉,也不能用奶油霜了,得,就用最好吃成本最高得巧克力甘纳许吧,黑巧白巧和鲜奶油得完美结合!蛋糕胚子有三种口味,巧克力,抹茶和柠檬,柠檬得口味非常好,但是胚子表面是脆的,有点饼干的口感,内部是软的,刚烤出来超级好吃,但是放了冰箱就有点硬了,还好朋友没介意,呵呵下次带个蛋糕给人家吧!巧克力和抹茶的是传统方子,很不错。




















作者: lisashi    时间: 7-9-2013 01:29
真可爱,如果上面的小花颜色再丰富一点就更好啦。帮忙顶
作者: pinkleopard    时间: 7-9-2013 01:34

作者: luckycat    时间: 7-9-2013 14:45
lisashi 发表于 2013-9-7 01:59
真可爱,如果上面的小花颜色再丰富一点就更好啦。帮忙顶

朋友要求上面只要小蓝花一朵,想要有点homemade的感觉
作者: Graeme.gs2    时间: 7-9-2013 20:56
越来越有范了
作者: Graeme.gs2    时间: 7-9-2013 20:56
越来越有范了
作者: luckycat    时间: 8-9-2013 08:09
Graeme.gs2 发表于 2013-9-7 21:26
越来越有范了

超级喜欢你的慕斯cake,装饰上很大气,有机会一定要尝一尝。tafe的烘焙课程大概都教些什么啊?
作者: 妮娃    时间: 8-9-2013 13:14
非常好吃!到办公室都抢完了。我以后还打算订来自己吃呢,xx.
作者: joyzh    时间: 12-9-2013 13:21
cupcake 怎么卖

作者: Jasmine0221    时间: 12-9-2013 13:29
好厉害啊啊啊




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