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标题: 煎饼果子 [打印本页]

作者: openliu    时间: 27-5-2013 23:20
标题: 煎饼果子
找了许久,终于整出期盼已久的煎饼果子啦!








作者: ldx4180    时间: 27-5-2013 23:21
不错。。 相似度99%。。
作者: candydate    时间: 27-5-2013 23:23
咋做的,太有家乡味的感觉了。。赞一个。求制作方法
作者: openliu    时间: 27-5-2013 23:34
candydate 发表于 2013-5-27 23:53
咋做的,太有家乡味的感觉了。。赞一个。求制作方法

绿豆面,小米面,和适量白面做面糊,然后上锅摊。主要没有专业的煎饼锅,否则更地道了。
作者: 金SE小璐    时间: 27-5-2013 23:44
好吃
作者: J-KK    时间: 28-5-2013 00:10
...看到最后一张,俺决定明天要好好出去吃一顿。
作者: xiaoyuewanli    时间: 28-5-2013 09:26
我的最爱阿。放上榨菜更好了。
作者: james119    时间: 28-5-2013 13:30
煎饼果子!?你是天津人?北京人?也是好久没吃了!!!
这儿绿豆,小米有卖的,但你怎么磨成粉的?

作者: KACEY    时间: 28-5-2013 13:58
james119 发表于 2013-5-28 14:00
煎饼果子!?你是天津人?北京人?也是好久没吃了!!!
这儿绿豆,小米有卖的,但你怎么磨成粉的?

去centremarket里中国按摩店旁边的鬼老杂粮店,里面什么都有,我家的杂粮和杂面都是到那里买,有机的,豆类比中国店卖的品质好多了.
作者: james119    时间: 28-5-2013 16:19
KACEY 发表于 2013-5-28 14:28
去centremarket里中国按摩店旁边的鬼老杂粮店,里面什么都有,我家的杂粮和杂面都是到那里买,有机的,豆类比 ...

多谢告知!我以前也自己做过煎饼果子,用的磨咖啡豆的手摇磨豆机弄绿豆;挺好的,就是太费劲了!用豆浆机弄,不加热颗粒太粗了;加热,那就熟了;不能再摊煎饼了!
作者: zjjxjszs    时间: 28-5-2013 19:43
少侠, 油条哪来的
作者: openliu    时间: 28-5-2013 20:32
标题: 煎饼果子

绿豆面和小米面是自己磨的,整个阿德找了好久都没找到,要不早就做了


作者: openliu    时间: 28-5-2013 20:32
标题: 煎饼果子

自己炸得


作者: 20088    时间: 28-5-2013 22:40

作者: Jaslie    时间: 28-5-2013 22:47
O,帅!!!!!!!!
作者: 大踢腿    时间: 28-5-2013 22:56

作者: mimjess    时间: 29-5-2013 13:17
请问油条怎么做的?
作者: openliu    时间: 31-5-2013 00:22
mimjess 发表于 2013-5-29 13:47
请问油条怎么做的?

最简单的方法去超市买pizza面团回来炸
作者: mimjess    时间: 31-5-2013 09:11
openliu 发表于 2013-5-31 00:52
最简单的方法去超市买pizza面团回来炸

谢了。。。。。。。。。




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