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标题: 这就是吃货的悲哀 [打印本页]

作者: douglass1980    时间: 7-3-2013 12:05
标题: 这就是吃货的悲哀
现在发现,各位亲自尝试制作美食的都属厉害的,咱就是吃货,看了人家的菜谱好简单,自己费劲在家人殷切的目光下--做砸了,也许要想自己动手丰衣足食,也得有天赋啊。咱这枚吃货,就此华丽丽的悲剧了。还是有啥吃啥吧。从此默念:这些并不好吃。。。。并不好吃,并不好吃啊。。。。

作者: 金SE小璐    时间: 7-3-2013 12:10
亲做了啥失败了?
作者: 小白卖卖    时间: 7-3-2013 12:19
亲加油
作者: douglass1980    时间: 7-3-2013 12:23
金SE小璐 发表于 2013-3-7 12:40
亲做了啥失败了?

亲做的小蛋黄饼干第一次工具不全做了一大片,第二次把裱花袋挤破了,太稠,每次蛋黄蛋清打好以后,只要加面粉就会绝对消泡。今天又做焦糖奶酪布丁,烤好后下面是一层汤,还甜的不得了。儿子刚吃几口还很凶猛,后面就一点不吃了。看来还是要去弄个厨房用小秤。要是再不像样就要开始卖设备了!!!!!
作者: KACEY    时间: 7-3-2013 12:43
失败是成功他妈啊!没有几次小小的失败哪儿来的成功?发帖的高手们只是没把自己的失败说出来而已,你以为都是做一次成功一次啊。美食的道路很长啊,就像孩子的成长,从爬到站,再到蹒跚学步到会走,然后才是跑呢。所以别灰心,继续加油!你的家人朋友还期待吃到你做的美味呢。
作者: KACEY    时间: 7-3-2013 12:47
douglass1980 发表于 2013-3-7 12:53
亲做的小蛋黄饼干第一次工具不全做了一大片,第二次把裱花袋挤破了,太稠,每次蛋黄蛋清打好以后,只要加 ...

设备材料一定要全啊,这才能最出美食来,别抱着能省则省的原则,这是我总结的经验。为了做甜品蛋糕,我买了一柜子的模具和原材料,老公说我把商店搬家里了,没道理做不好。
作者: Jaslie    时间: 7-3-2013 15:05
话说我当年尝试做饼干也是化作一摊面皮。。。。
作者: douglass1980    时间: 7-3-2013 17:52
标题: 这就是吃货的悲哀

嗯,受到鼓舞了。。。原来是这样!!!

作者: 咖啡王子    时间: 7-3-2013 19:51
感同身受!!!!!!!!!!
作者: zzy6113    时间: 9-3-2013 09:38
话说我也是从失败开始的,多做几次就好了.
作者: douglass1980    时间: 9-3-2013 18:16
标题: 这就是吃货的悲哀

谢谢鼓励,我将来能漂漂亮亮做出来你的一道蛋糕我就满意了。。。

作者: luckycat    时间: 9-3-2013 19:45
失败是成功他妈,加油哦!别轻易放弃。
作者: douglass1980    时间: 9-3-2013 23:54
luckycat 发表于 2013-3-9 20:15
失败是成功他妈,加油哦!别轻易放弃。

fighting。。。。。




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