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      风味卤蛋

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      楼主
      gushen 发表于 10-4-2009 18:57:34 转发到朋友圈 删帖
      1668 5

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      今天的作品,味道不错!得到朋友一致表扬!哈哈!很开心!与大家一起分享!

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      沙发
      冰淇淋 发表于 10-4-2009 19:27:29
      well done{:4_155:}
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      板凳
      赫舍里小皮 发表于 10-4-2009 20:40:05
      看上去真的很好吃~
      但是有个问题~
      现在美食天地里好多帖子都只是发上来让大家看看~
      没有一个说是怎么做的~。。。
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      地毯
      skygyg 发表于 10-4-2009 21:20:19
      对啊  怎么做的啊 你这样有点残忍哦
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      5楼
       楼主| gushen 发表于 10-4-2009 22:04:17
      本帖最后由 gushen 于 2009-4-10 22:05 编辑

      呵呵!谢谢大家捧场!具体的做法如下:
      鸡蛋清水煮熟,拨皮备用。
      葱姜大料加足,重要的是糖和老抽上色。
      带皮五花肉切大块,与准备好的鸡蛋同煮。开锅后改小火,慢炖两个半个小时入味。出锅前滴香油增色。
      还可依个人喜好加豆皮同煮,据老公品评豆皮肉味十足,比肉都好吃哦!(图略)
      下次再上豆皮的图!呵呵。
      有问题多多交流!
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      6楼
      RX7 发表于 12-4-2009 21:31:26
      会做饭真好
      流口水啊
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