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      阿德莱德中央市场20年老店宣布关闭!

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      大白免 发表于 4 天前

      本篇内容为转载/翻译内容,仅代表原文作者或原媒体观点,不代表本平台立场。

      据悉,位于Adelaide Market Plaza Precinct的一家日式煎饼店关闭,这让食客们伤心不已,也引发了人们对该购物区顾客消费趋势变化的讨论。

      提供奶油冻和红豆馅煎饼(即蛋奶酥煎饼)的Obun Chef在该市场经营了20多年后已经关闭。

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      这是自2023年6月耗资4亿澳元的中央市场商场重建工程开工以来的最新关闭的店,店主们纷纷表示顾客的消费趋势发生了变化。

      但阿德莱德市长Jane Lomax-Smith表示,其邻近的贸易区Adelaide Central Market已经满负荷运转。

      她说:"不必担心中央市场区会出现任何空缺。"

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      "Whole + Some"也被称为 "Goodies and Grains",经营了33年,也于今年3月宣布关闭。

      Lomax-Smith说,一位中医将接手该店。

      顾客数量逐渐减少,该地区的人口结构也在发生变化。

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      Nanna Hot Bake的共同所有人Metta表示,美食广场已经 "逐渐关闭",因为它正准备进行翻新。

      Metta是该店的第二代经营者,她说她的丈夫曾接过顾客打来的电话,担心该店会关门,但他向顾客保证,该店会继续营业。

      但她注意到市场上的顾客数量有所下降。

      她说:"以水果和蔬菜为例,它们带来了大量的人流、顾客和氛围,而现在却略显死气沉沉。"

      另一位顾客表示,中央市场 "可能会变得更好"。

      他说:"这个地方的一些人退休了,而不是被挤走了。"

      "我们将迎来另一家亚洲杂货店,它将更高端一点。"

      在此之前,唐人街的金源超市于今年4月关闭。据了解,这家超市背后的家族计划退休,而不是出售。


      图文来源:The Advertiser



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