| 微信 : Adelaidehelp 联系邮箱 : [email protected] 开启辅助访问
  • 区域置顶

      南澳一面包店蝉联澳大利亚最佳香肠卷称号!

      [复制链接]
      大白免 发表于 6 天前

      本篇内容为转载/翻译内容,仅代表原文作者或原媒体观点,不代表本平台立场。

      据悉,Adelaide Hills的一家面包店连续第二年获得澳大利亚最佳sausage roll香肠卷的称号。

      在周日举行的澳大利亚烘焙协会颁奖晚会上,位于Belair的Banana Boogie Bakery击败了250多家其他糕点店。

      image.png

      多年来,这家拥有九年历史的老店曾因vanilla slices, meat pies和hot cross buns而获得过不同程度的认可。

      店主兼首席面包师Jason Spencer说,要做出正确的味道 "有一点秘诀",但 "不能说出来"。

      他说:"当人们听到这个秘密时,通常也会感到非常惊讶,这和你想象的不一样。"

      image.png

      不过,具有 "适当脂肪含量" 的 "优质肉类" 是做好这道菜的关键,这要归功于他的供应商Blackwood Butchers。

      现年44岁的他每天凌晨1点开始工作,通常下午才下班,但他表示,获奖是对他和妻子工作的认可。

      此外,位于Meadows的Pik A Pie面包店被评为南澳最佳Kitchener bun甜糕点面包店,完整的获奖名单可在澳大利亚烘焙协会的网站上查看。


      图文来源:The Advertiser

      转载声明: 本文为转载/编译发布,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点。AdelaideBBS仅提供信息发布平台,文章或有适当删改。对转载/编译有异议和删稿要求的原著方,可联络[email protected]

      免责声明: 本网站所提供的信息,只供参考之用。本网站不保证信息的准确性、有效性、及时性和完整性。本网站及其雇员一概毋须以任何方式就任何信息传递或传送的失误、不准确或错误,对用户或任何其他人士负任何直接或间接责任。在法律允许的范围内,本网站在此声明,不承担用户或任何人士就使用或未能使用本网站所提供的信息或任何链接所引致的任何直接、间接、附带、从属、特殊、惩罚性或惩戒性的损害赔偿。

      回复

      使用道具 举报

      高级模式
      B Color Image Link Quote Code Smilies 上传

      本版积分规则

      其他网友还看了 ...

      登录发布 生活求助 搜索

      Copyright @ 2022 AdelaideBBS.com. All rights reserved. User Agreement

      客服号

      公众号