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      楼主: zzy6113
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      [私房菜外卖] 【妞妞妈的手工烘焙Joysweet】

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      101
      1728655390 发表于 30-11-2012 01:04:29
      建议你重新发一个帖子  把品种  价钱  联系方式标明确
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      102
       楼主| zzy6113 发表于 30-11-2012 01:22:59
      本帖最后由 zzy6113 于 2012-11-30 08:24 编辑

      夏天了,吃点凉的,朋友在我推荐下订的8寸的芒果慕斯,用了整整4只芒果(澳洲的芒果真是美味,甜的啊)。
      第一次用蛋白奶油霜裱的玫瑰装饰蛋糕,有点遗憾。又有新课题了,下一步得研究下种花种草那些事了!
      蛋白奶油霜做的玫瑰让我想起了小时候吃的奶油蛋糕的味道,奶香淳厚,入口即化,理所当然能量也很高,直到今天才真正知道这个奶油的做法:糖水+打发蛋白+打发的BUTTER。

      芒果果冻层+芒果慕斯+原味海绵蛋糕



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      103
       楼主| zzy6113 发表于 30-11-2012 01:28:29
      本帖最后由 zzy6113 于 2012-11-30 02:03 编辑
      1728655390 发表于 2012-11-30 01:34
      建议你重新发一个帖子  把品种  价钱  联系方式标明确


      谢谢建议, 其实在(私房菜)部分已有联系方式及部分蛋糕价格,会继续完善。呵呵,最近太忙。
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      104
       楼主| zzy6113 发表于 1-12-2012 13:51:48
      本帖最后由 zzy6113 于 2012-12-1 14:34 编辑

      今天要去朋友家看望出生不久的小宝宝。想着早点起床做个蛋糕卷带去,竟然睡了个懒觉,又只能粗制滥造一把了。
      奶油蛋糕卷:表面cream,夹层蛋白奶油霜,草莓粒

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      105
       楼主| zzy6113 发表于 1-12-2012 23:13:16
      黑白配
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      106
       楼主| zzy6113 发表于 1-12-2012 23:14:53
      肚子越大越好的柠香巧克力玛德琳

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      107
      candy_tang1123 发表于 1-12-2012 23:53:52
      好厉害啊!!!
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      108
      candy_tang1123 发表于 1-12-2012 23:59:07
      看了好诱惑啊,怎么定怎么取呢?
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      109
       楼主| zzy6113 发表于 2-12-2012 08:27:01
      candy_tang1123 发表于 2012-12-2 00:29
      看了好诱惑啊,怎么定怎么取呢?

      请看这个贴吧,在私房菜部分。http://www.adelaidebbs.com/bbs/f ... &extra=page%3D1
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      110
       楼主| zzy6113 发表于 3-12-2012 12:15:26
      本帖最后由 zzy6113 于 2012-12-3 12:48 编辑

      昨天和妞妞一起做得卡通饼干



      今天早晨做的奶油蛋糕

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