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      [螃蟹那些部位不能吃.

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      楼主
      uuu.liang 发表于 26-10-2012 16:52:03 转发到朋友圈 删帖
      5395 12

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。




      秋蟹特輯-
      秋天正是吃蟹的好季節,在大快朵頤之際,要注意螃蟹有四个部位不能吃喔~

      蟹腮:長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,俗稱蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用來過濾水質的,很髒。腮下的三角形蟹白也不要吃。

      蟹腸:裡面有蟹的排泄物,掰開蟹身之後,看到蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西,要取掉。

      蟹胃:躲在蟹黃里的三角包,也有蟹的排泄物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆裡,把蟹黃吃掉以後就丟掉。

      蟹心:呈六角形,藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方,是最寒的部位,一定不能吃。掀開蟹殼,可以看到一層黑色的膜衣,白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間。

      資料來源:食物相剋大全


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      沙发
      link0707tian 发表于 26-10-2012 16:54:22
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      板凳
       楼主| uuu.liang 发表于 26-10-2012 18:28:36
      link0707tian 发表于 2012-10-26 16:54

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      地毯
      vivi909 发表于 26-10-2012 19:11:07
      学习了~~~~
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      5
      mem 发表于 26-10-2012 19:35:07
      毛蟹好小,还不到这里蓝蟹legal size的一半
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      6
      jinxu_0 发表于 28-10-2012 20:40:44
      海蟹没有河蟹好
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      7
      javen 发表于 28-10-2012 22:22:19
      晕,大闸蟹。。。
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      8
       楼主| uuu.liang 发表于 29-10-2012 22:44:45
      gts55 发表于 2012-10-29 22:25
      国内螃蟹 所有部位都不能吃 呵呵

      沒那麽誇張了!!還是能吃的
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      9
       楼主| uuu.liang 发表于 29-10-2012 22:45:56
      mem 发表于 2012-10-26 19:35
      毛蟹好小,还不到这里蓝蟹legal size的一半

      所以能吃到這裡的藍蟹是多幸福啊
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      10
      leohazz 发表于 29-10-2012 22:49:26
      这个长知识,顶个!
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