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  • 澳洲当季苹果也“选美” 口感赞不赞未尝先知

    19-3-2014 18:41| 发布者: autumn| 查看: 20| 评论: 0

    摘要: 澳洲当季苹果也“选美” 口感赞不赞未尝先知
    今日悉尼讯 澳洲东部时间3月19日 澳洲的苹果将进入收获季,这意味澳人又可以在商店买到最新鲜的澳洲12个品种的时令苹果啦!

    澳洲人十分喜爱吃本地苹果,澳洲的农民每年种植16亿公斤的苹果,而澳人每年就要吃掉2亿公斤。苹果是除香蕉外最受澳人喜爱的水果。

    有趣的是,我们并不在早餐时吃苹果,吃苹果的黄金时间往往为下午,这是出于对健康的考虑。



    澳人对苹果的喜爱由来已久,可以追溯到19世纪中期的Maria Ann Smith,也就是为人熟知的“史密斯奶奶”,她是栽培出澳洲的第一个苹果品种,也就是现在著名的“澳洲青苹”。

    大多数人是整个苹果这样吃而非切开。根据当地行业组织Aussie Apples的建议,苹果应该存放在冰箱里,虽然放在水果盘里的红苹果让人看起来非常有食欲,但是这会使得苹果不再爽脆。

    那,什么样的苹果才是最好的呢?这当然要看个人口味,但是我们对这12个品种的澳洲苹果的美味程度进行了评级。如下:

    1. Royal Gala
    2. Eve
    3. Sundowner
    4. Pink Lady
    5. Jonathan
    6. Fuji
    7. Jonagold
    8. Jazz
    9. Red Delicious
    10. Golden Delicious
    11. Braeburn
    12. Granny Smith

    (Celia)

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