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  • 澳媒:出国游挑战胆色的八大怪美食 皮蛋炒蜘蛛入选

    26-11-2013 17:27| 发布者: autumn| 查看: 141| 评论: 1

    摘要: 澳媒:出国游挑战胆色的八大怪美食 皮蛋炒蜘蛛入选
                 今日悉尼讯 澳洲东部时间11月26日 如果你在罗马就要按照罗马人的习惯去做事,所以你去那里吃着熏肉蛋汁意大利面条,像疯子一样开车才是”入乡随俗“的表现。而如果你在越南和台湾的话,你不必惊讶主人为你提供一份烧公鸡的睾丸,或者真的不走运的话可能会给你吃两个。因此,如果你厌倦了澳洲的食物,也许是时候拿起护照,预订机票,去挑战一些奇异的美食了。
      


                 以下是我们的食物清单,这些食物都将带你挑战你的味觉。

                 1. 非洲大蜗牛

                 法式的做法是把食用蜗牛浸泡在大蒜,黄油,和白葡萄酒吃。如果你前往非洲的话,那边的做法是用擀面杖把蜗牛外科粉碎,然后浸泡去掉尘土,而后用大蒜,洋葱,辣椒,固体汤料,非洲香料或是一些车前草来翻炒。实在搞不定的话,你还可以请专业厨师来帮忙。



                2. 皮蛋

                中国人用好的鸭,鸡或鹌鹑蛋,把它们埋在泥浆泥和灰中,在陶瓷罐放几个月。等发生完化学反应后,鸡蛋就变成了黑色和深绿色,散发一种混合硫和氨的气味。旅客们可以考虑加入嫩豆腐,香菜,酱油等一起吃口味更佳。



                 3. 炒蜘蛛

                 去柬埔寨的游客往往忍不住去尝尝炸蜘蛛。当地人如何做这道菜的细节实在是太令人毛骨悚然了。他们把热大蒜,辣椒,盐,糖,味精和蜘蛛一起翻炒,直到蜘蛛腿僵硬。注意吃的时候可能要用牙签。



               4. 豚鼠

                豚鼠是一道低脂肪和胆固醇,高蛋白质的食物,南美人非常喜欢烤着吃,还会配上一些煮好的土豆。


                5. 纳豆

                 去日本的游客会发现,纳豆是早餐中非常常见的食物。这道菜被形容为闻起来像“旧袜子”和“旧的奶酪”和“猫尿”的味道。纳豆是由黄豆洗净,浸泡,蒸熟,与细菌混合发酵做出来的。



                6. 羊头

                意大利人,英国人,摩洛哥人和伊朗人很喜欢吃这道菜,如果有幸去吃的话,你要确保厨师已经去掉了鼻孔。



                 7. 燕窝

                 在香港,很多当地人很喜欢吃燕窝,据说有美容,养肺,提神等多重功效。燕窝是金丝燕吐出体内一种胶状的分泌液,当它溶于水时鸟巢变成凝胶状。别看它看起来不雅观,但是想要吃到这道美食,需要花费不少的钱呢。



              8.干酪

              去北美度假的话,千万不要错过Kraft's Easy Cheese,它还被称为干酪,气溶胶奶酪。你可以把它混杂着饼干,汉堡或三明治或是直接吃。



               (Marie)
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    引用 yrajkwre 27-11-2013 10:58
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