澳洲广播电台10月15日电 澳大利亚南澳州27岁的酿酒人汤姆 ·巴里荣获澳大利亚2013年美食旅游者奖的青年酿酒师奖。汤姆是吉姆·巴里酿酒厂的第三代酿酒人。他对获得全国大奖非常兴奋，说他是家族中第一个赢得大奖的人。不过他表示，目前还不准备接管由他父亲经营的酿酒厂。
 27岁的酿酒人汤姆 ·巴里荣获澳大利亚2013年美食旅游者奖的青年酿酒师奖。 (Credit: ABC)
在今年澳大利亚美食旅游者奖评奖中，一位年轻酿酒师脱颖而出，赢得全国青年酿酒师奖。他就是南澳州吉姆•巴里酿酒厂的第三代酿酒人汤姆• 巴里。
其实汤姆竞争的奖项并不是青年酿酒师奖，是评委会中的记者和酿酒业专栏作家推荐他获得这项奖。汤姆说，这使他为自己获奖感到更为兴奋。
巴里一家从事酿酒业已经有不少年头了。当汤姆把他获得全国大奖的消息告诉父亲彼得时，彼得高兴得流出了眼泪。因为汤姆是巴里家族中第一个赢得全国酿酒大奖的人。
汤姆此前曾赴海外访问葡萄园和酿酒厂，并从事一些酿酒工作。他意识到，他愿意继续从事家族的酿酒业。不过他对澳大利亚广播公司记者表示，现在他还不准备立即接管由父亲经营的酿酒厂，希望在帮助酿酒之余能继续享受青春年华，多去旅行，增长见识。
（澳洲广播电台） |
