今日悉尼讯 澳洲东部时间8月17日 无论是拿铁还是自动贩卖机内的速溶咖啡，它们都成为了许多人在早上唤醒大脑的必需品。但如今科学家表示，摄入高水平的咖啡因可导致更高的死亡率。
一项大型研究表明，每天喝超过4杯咖啡将增加在55岁前死亡的机率：55岁以下男性若每周饮用28杯咖啡，那么他们的死亡率将增加至56%。每周喝咖啡超过28杯的年轻女性，其死亡率是不喝咖啡女性的2倍。尽管没有证据显示，适量喝咖啡对人体有害。
昆士兰大学医学教授Carl Lavie建议每天饮用不超过4杯咖啡，限制咖啡因的摄取量。“我自己每天喝不超过2到3杯咖啡，而不是常人所喝的5到7杯。”
据悉，咖啡因能导致一系列复杂的生理效应。例如，咖啡因能刺激大脑，导致血管收缩、血压上升及抑制胰岛素活性。此前有研究指出，咖啡因能对痴呆症、癌症及心脏病产生抵御作用。
(Lucas) |
