马卡龙可说是今年来最萌最火的甜点之一了。这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，特点是外脆而内软，口感非常特别，品种非常繁多。这个法国西边维埃纳省最具地方特色的美食，在法语里即译作“少女的酥胸”，如此甜蜜又性感的一道甜点你心动了吗？那么，阿德哪儿有最好的马卡龙卖呢？且听我慢慢道来。
澳洲人是出了名的爱吃甜食，但全世界都在流行吃马卡龙的时候，爱吃甜食的澳洲人的反应却出奇冷淡。经过时间的磨合期，如今的澳洲已经慢慢接受了这种风味独特的甜品了。我虽称不上是专业鉴赏家，但还是来和大家分享一些我眼中的“最好吃的马卡龙”。 Mulot’s Patisserie
Mulot’s Patisserie或许是最古老的法式蛋糕店之一了，他们在King William Road上法式蛋糕店一直是在卖美味的长型松饼，果馅饼，法式小蛋糕，还有马卡龙。这些甜食身材很小，价格却很高昂，不过一分价钱一分货，每种甜食的味道都非常美味。不过建议去之前稍微学习几个法语单词，在点单的时候确保你没点错。 Mac Factory
有些地方虽然新开不久，但非常专注于做马卡龙，比如在Hutt 街上的Mac Factory。他们可爱的小咖啡馆专注做马卡龙，经常推出让人久久难忘的新口味。即使你偏爱传统口味，还是推荐尝尝他们家的橘子口味的马卡龙，绝对让你舌尖有不同的体验。 颜色艳丽外形卖萌的马卡龙素来就被冠以“甜品中的贵族”和“最受女性欢迎甜品”的称誉，今天我先暂时给大家推荐这两家，计划在本周会去另外两家品尝他们的马卡龙，本贴将持续更新同时有甜食癖好的人，请继续期待我接下去的推荐哦。 |
