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本帖最后由 小瓶子 于 2011-5-31 20:32 编辑
最近，温度和澳元成反比，澳元呼呼的往上长，温度就噌噌的往下降。。。这日子啊～～
在家。。我已经翻出羽绒服来穿了！
坐完摩托，那是从脚丫子冷到头发尖儿。。
两人煮了一大锅热汤面，一遍看电视剧，一遍抱着锅吃～！
豪气！
而且，有菜有肉有面条，营养丰富的不得了
m姐开始举办减肥比赛了！看来是时候推出一些低卡美食了！！
材料：
汤面：面条
木耳
青菜
鸡蛋
榨菜
鸡精
香油
盐
葱
牛肉丝：牛肉
料酒
盐
生抽
糖
姜
做法：
汤面部分：
1. 木耳切丝，牛肉切丝，姜切片，把青菜的杆和叶切段，葱切成葱花
2. 烧半锅水，把木耳和榨菜先放进去
3. 水开后，把面放下去，面煮到半熟时，把青菜杆放进锅里
4. 然后打两个鸡蛋，中途可以用筷子轻轻搅拌一下
5. 面好后，把青菜叶放进去烫熟，放入一勺鸡精，一勺盐，少许香油，撒上葱花即可
牛肉丝部分：
6. 牛肉丝里加入一勺盐，一勺糖，少许生抽，料酒，腌制10分钟
7. 炒锅里放入少许油，先把姜片炒香
8. 放入牛肉丝，大火快速煸炒
9. 炒熟后即可和汤面拌在一起吃
汤面和炒牛肉丝可以同时进行，如果怕来不及，建议先炒牛肉丝，再煮汤面！这样面就不会糊了～
更多美食：http://blog.sina.com.cn/yijiaoangela
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