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    美食版

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      楼主: 饺饺
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      日式简餐

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      11楼
      lll000 发表于 10-9-2011 22:49:57
      鸡肉买回来就是这样的??!
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      12楼
       楼主| 饺饺 发表于 11-9-2011 11:55:29
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      鸡胸肉先腌再煮然后再稍微烤一下就是这样子滴！
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      13楼
      Babyvonne 发表于 3-3-2012 08:15:25
      好吃好吃！！
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      14楼
       楼主| 饺饺 发表于 9-3-2012 19:25:00
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      可以用热水烫过，但是我比较喜欢脆的，所以直接腌了。
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      15楼
      conanni 发表于 4-3-2012 22:53:49
      这个鸡肉是照烧的做法？
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      16楼
      yisheng_honger 发表于 4-3-2012 22:55:13
      腌包菜怎么做的？
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      17楼
       楼主| 饺饺 发表于 6-3-2012 20:25:34
      回复 conanni 的帖子

      是的，就是teriyaki-chicken，日本餐中最基本的一款。
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      18楼
      yisheng_honger 发表于 6-3-2012 22:41:39
      这里的包菜那么大，都不知道怎么吃？现在学会一种做法了
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      19楼
       楼主| 饺饺 发表于 6-3-2012 20:29:23
      回复 yisheng_honger 的帖子

      包菜切细丝，用盐腌2分钟，沥水再用糖腌2分钟，再沥水后用麻油腌2分钟，然后加入酱油，沙拉酱，BBQ酱，芝麻拌好即好。
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      20楼
      happentome 发表于 7-3-2012 03:01:53
      本帖最后由 happentome 于 2012-3-7 04:03 编辑

      回复 饺饺 的帖子

      生腌吗？用不用过热水？
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