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      [聊聊美食] 教你五部制作完美法式甜点马卡龙!不骗你!最后一定亮瞎你的眼!

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      楼主
      BBS官方微博 发表于 1-11-2013 10:56:12 转发到朋友圈 删帖
      39472 31

      本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

      马卡龙在法语里译作“少女的酥胸”,可以说是今年来最萌最火的甜点之一了。这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,特点是外脆而内软,口感非常特别,品种非常繁多。据说这是法国西边最具地方特色的美食,如此甜蜜又性感的一道甜点怎能让我不心动?
      于是乎………………
      在阿德你可以找到非常多的卖马卡龙的地方,详情请猛戳我的另一篇帖子:
      年度最火的甜点马卡龙篇-阿德莱德甜点分享
      现在开始正题,教大家如何自己制作马卡龙!!!!!
      具体说明其实网上有视频,盒子背后也有说明书,我就不多做赘述了。

      Step1:
      这也是最简单的一步,去超市买一个套装,里面包含了大部分制作马卡龙需要的材料。包含一个果酱。两包调和蛋白粉。
      Step2:
      在烤纸上画圈圈,每个都要有一定的间隔,以免烤的时候大家糊在一起。
      Step3:
      接下去就是找两个干净的碗,和一个手持式搅拌机,将两种蛋白调料混合。
      Step4:
      将搅拌好的浆液慢慢挤在烘焙纸上,注意间隔!
      Step5:
      将挤好的浆液静止十分钟后放入烤箱。看到有“foot”了以后就差不多可以了。

      然后……最后一步是出炉!!!!




      好吧…………我装正经已经装到自己都无法忍受的地步了!!!!!
      你们一定在期待我的作品四不四!!!!!
      现在就是见证奇迹的时刻好不好!!!!!!
      请大家保持围观队形!!!!!
      原本马卡龙是这样
      这样
      最差也是这样的!
      然后我的是
      这样的!!!
      还有这样的!!!!
      为什么!!!苍天为什么对我这么不公平!!!!!
      我到底是哪一步做错了!!!!
      说好的五部做好马卡龙的完美教程呢!!!
      还有!!!!!
      看帖不回帖的,或者是帖子里嘲笑我的
      我!
      再!
      也!
      不!
      和!
      你!
      们!
      做!

      朋!

      友!

      了!

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      沙发
       楼主| BBS官方微博 发表于 1-11-2013 10:58:48
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      板凳
      maggiett 发表于 1-11-2013 10:59:16
      失败是成功之母,可能和烤箱温度有关吧。多试几次就好了
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      地毯
      美杜莎 发表于 1-11-2013 11:45:29
      好吃就行啊,亲,加油
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      5楼
      link0707tian 发表于 1-11-2013 11:52:49
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      6楼
      gsgsgs 发表于 1-11-2013 12:58:23 来自手机
      关键是味道咋样?好吃吗
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      7楼
      格格 发表于 1-11-2013 15:06:02
      哈哈哈哈哈哈、、、、、、满怀期待,结果、、、对不起我笑场了
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      8楼
      wxh8818 发表于 1-11-2013 15:08:06
      你好可爱哦!我记得我做的第一块蛋糕,最后成为了伤人凶器!你的马卡龙比起我好得太多了!
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      9楼
      jichenwang 发表于 1-11-2013 19:00:08
      很好吃的
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      10楼
      ayilian 发表于 1-11-2013 20:59:37
      哈哈哈哈哈哈、、、、、、啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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