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最近天天做辣的菜,我都快变成四川人了,嘿嘿~~~不过冬天吃辣的挺好的,暖和身子。从小就听人说,川妹子长得漂亮白皙是因为吃辣吃出来的,有人来解释下是因为这样吗?经常会有人问,你是上海人,怎么喜欢吃辣的?上海人不都喜欢吃甜的吗?我呢是这样觉得的,进十年来呢,有各种各样的外来食物流行在上海,川菜湘菜首当其中。吃多了我们也就练就了'‘不怕辣’‘ 哈哈~~~还好我的肤质吃再多辣也不会冒痘痘,可以让我吃的肆无忌惮。我最喜欢的海鲜之一就是八爪鱼,QQ的,我发现QQ口感的东西我都很喜欢呢~~~今天教的这道下饭小菜是我自创的,如有雷同,纯属我自作多情了-0-
1. 准备材料有:2个彩椒切片 迷你八爪鱼300G
图中的八爪鱼是我已经做过处理的,否则八爪鱼会很腥气。处理方式是洗净,然后在滚水中汆烫,记得放料酒。这样就没什么腥气了。
2. 热锅热油,煸炒葱末和1勺豆瓣酱。
3. 出香味后倒入彩椒片翻炒。
4. 炒至彩椒有些软塌后倒入处理好的八爪鱼,加少许盐糖味精翻炒,然后出锅。
非常简单有木有~~~
哈哈哈哈哈哈哈哈,很Q的面瘫八爪鱼。。。
八爪鱼是在顺发买的,冰柜里。
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最近大家都在忙着复习迎接考试,肯定免不了熬夜复习。那样很伤身体的,熬夜族要多喝白开水,因为熬夜族身体很容易缺水。但不宜饮用咖啡或浓茶,因为咖啡或浓茶会引起失眠,也会相对消耗体内B族维生素,缺乏B族维生素的人容易疲劳,如果常饮咖啡或浓茶可能因此形成恶性循环。希望对大家有帮助~~~ 希望大家全考HD{:6_236:}
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