简单而特别~教你做西式芝士虾丸

金SE小璐

又喜欢吃虾又喜欢浓浓CHEESE的朋友今天有福了，今天我要教的是一款超简单的西式小吃~仔细阅读文章按着我的步骤走肯定能做好这款包含浓浓芝士的芝士虾丸~ 准备材料：6个大明虾 2片芝士片 料酒一勺 生抽1勺 盐半勺 淀粉一勺 面包糠 鸡蛋清一个
难度指数：2颗星
耗时：30分钟
成本：2 AUD

1. 大虾去壳抽去虾肠，剁成泥加入调味料顺着一个方向搅拌，有粘度了即可。

2. 2片芝士片叠加切小块。

3. 用虾肉包裹住2小块芝士然后捏成丸子状，一定要把芝士包裹住了。虾肉很粘，手弄湿了比较好操作。

4. 准备面包糠和蛋清。

5. 先包裹上蛋清然后包裹上面包糠。
6. 中火油锅下炸2分钟即可。

当当当~~~ 成品，撒上点芝麻真是美的不得了~~~~

哈哈 切开给你看看浓浓的cheese~~~~快给你爱的人做吧~~~ 522（今天，貌似也有很多人互相表白哦）

lz 这样的虾肉Q吗？  我自己做过虾肉一点弹性都没有 就不好吃了 求指导

话说你6个虾 只要2d？ 油炸的 。。。。。木有搞错

回复 马西莫 的帖子

没错~大虾

回复 purrfect 的帖子

Q啊 剁碎点搅拌的碎的 不行搅拌的时候加点水淀粉

回复 金SE小璐 的帖子

多多进食吧 冬天快到了

回复 马西莫 的帖子

这都一个月前吃的了 我校内和BLOG早写过了 哈哈

看看就好吃！{:6_256:}

顶啊顶啊！大厨啊

下次试试~不过好像会增肥TVT