布里斯班法国餐厅Montrachet被评为昆州最佳餐厅！

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深受人们喜爱的布里斯班法国餐厅Montrachet被评为昆州最佳餐厅，在Delicious.100的公众投票中名列第一。

8月6日的年度Delicious.100评选中，评论家们揭晓了本州的100家最佳餐厅。

随后，投票通道向日常食客开放，让他们发表意见。

Bowen Hills在官方名单上排名第10位，1889 Enoteca超越Woolloongabba排名第2位，Yandina的Spirit House排名第3位。

和妻子共同经营Montrachet的Shannon Kellam说：“为了达到高标准，你做了额外的工作，并以额外的成本经营这样的小餐馆，我认为最令人欣慰的事就是看到它得到人们的关注。”

这家拥有48个座位的古典法式餐厅每周花数小时对员工进行培训，内容涉及高级餐饮和餐厅供应的每一个细节，从菜单到酒单以及如何预测和满足客户的愿望和需求。

Kellam先生认为，正是这种前台体验使餐厅如此受欢迎，评论家们还将Delicious.100中的“最佳服务”授予了这家餐厅。

Kellam先生说：“对我来说，服务方面确实是Montrachet与其他餐厅的区别，我们在这方面做了大量工作和培训。​”

​图文来源：couriermail

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