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阿德莱德标志性的Sushi Train餐厅位于唐人街Gouger St，已经经营了18年，但却即将关闭。
这家广受欢迎的回转寿司餐厅是2004年在南澳Grenfell St最早开业的两家Sushi Train餐厅之一。
由于阿德莱德即将进行Central Market Arcade重建工程，Sushi Train Central Market被迫搬离，该工程将于6月底开始。
老板Tokuro Nagai自餐厅开业以来一直在这里工作，他表示很难过，但由于Covid-19大流行导致拱廊开发的推迟，餐厅营业的时间比他预期的更久。
Tokuro先生说：“我记得在2004年，没有多少人知道Sushi Train，对一些人来说，那是他们第一次吃鳗鱼、金枪鱼和新鲜扇贝。现在，每个人都知道Sushi Train。”
“我们对制作寿司有很大的热情，有很多顾客在Covid大流行中支持这家餐厅，这是一个对我们所有顾客说谢谢的机会。”
Tokuro先生和一些员工将搬迁到Plympton的Sushi Train餐厅，它是留在南澳的七家餐厅之一。
他希望未来能在新的开发项目内或附近开一家新的Sushi Train餐厅。
Sushi Train Central Market的工作人员通过Facebook通知顾客，该餐厅将于6月17日关门。
他们写道：“非常遗憾地通知大家，还有三周就要关店了。”
“我们要向自2004年以来一直支持Sushi Train Central Market的所有顾客表示衷心感谢，我们将尽最大努力为您服务，直到关门的那一天！”
该帖子吸引了数百条评论，William Miller写道：“在这家餐厅，我第一次吃到新鲜的寿司，而且还是热的，这让我大吃一惊。”
因为要为耗资4亿澳元的Central Market Arcade重建项目腾出空间，Sushi Train是38家需要关闭或搬迁的商户之一。
图文来源：The Advertiser
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