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本帖最后由 mem 于 2013-7-28 20:24 编辑
CCTV财经频道昨晚播放了一集中国大厨vs法国大厨的节目,节目开始前中国大厨和法国大厨可以互相拿掉对方一个食材。于是中国大厨拿掉了法国大厨的虾,法国大厨呵呵一笑拿走了中国大厨的油。法国大厨很得意地说这样中国大厨就不能煎炸炒了。这时,中国大厨果断决定用肥五花肉自己炼猪油,看到中国大厨锅里的油,法国大厨瞬间崩溃,激动指责中国大厨作弊!
在节目开始之前,首先由中国大厨选择拿走法国大厨的一种原材料。考虑到海鲜是法国菜中非常重要的一种原材料,中国大厨把法国大厨的虾给拿掉了。但没想到,轮到法国大厨出手的时候,法国大厨巴赫特用了狠招:直接拿走了中国大厨的油!
法国大厨说:轮到我时,我拿走了他们的油,他们一定没有想到,突然之间他们失去了所有的油脂。他们没办法煎炸炒。中国大厨池师傅评价道:厉害,把我们的油都挑走了。特别不好做。
猪油是中国传统的食材之一,也是一种重要的烹饪油脂
尽管遇到无油的尴尬,但是中国大厨池师傅当机立断做出反应,他对他的团队伙伴说:开工,先去炼油。中国大厨代表队队员白阳飞说:法方把我们的油拿走了以后,幸好我们拿的还有肥五花,可以炼油。
五花肉炼油,油嫩味香,是极品天然食用油。法国大厨虽然拿走了食用油,可是难不住中国大厨池师傅。中国大厨池师傅炼完油后,法国大厨巴赫特根本不相信,连说:No,No,No,并说中国队作弊。
法国大厨叫来了活动举办方,他说:他们(指中国大厨)没有油吧,你过来跟我看。法国大厨一脸震惊地指着池师傅炼出的油问:他们的油从哪里来!?后来,得知真相的法国打出来不禁竖起大拇指:好吧,算我看错了。
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