本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。
本帖最后由 luckycat 于 2013-5-28 08:33 编辑
最爱吃提拉米苏,有些店家用便宜的cream cheese替代mascarpone cheese,来降低成本。周日一大早就开始烤手指饼干,提拉米苏做起来不难,只要材料齐全,就能做出口味纯正的蛋糕,咖啡酒我用的是expresso+golden rum,蛋糕围边我没有用传统的手指饼干,用做蛋糕剩下的蛋白加上咖啡酒做了大理石纹天使蛋糕,烤的薄薄的,围在蛋糕一圈。最后用融化的巧克力加鲜奶油淋在蛋糕表面,再搭配上咖啡酒奶油挤的一圈球球,最后撒上银珠糖。
|
BBS提醒: 请避免提前支付订金、押金等任何费用,请与对方当面沟通,确认资质并看清条款。谨防上当受骗。
免责声明: 本网站所提供的信息,只供参考之用。本网站不保证信息的准确性、有效性、及时性和完整性。本网站及其雇员一概毋须以任何方式就任何信息传递或传送的失误、不准确或错误,对用户或任何其他人士负任何直接或间接责任。在法律允许的范围内,本网站在此声明,不承担用户或任何人士就使用或未能使用本网站所提供的信息或任何链接所引致的任何直接、间接、附带、从属、特殊、惩罚性或惩戒性的损害赔偿。