烤野兔

成天思汗

野兔一只（中国城有售），用1tbs盐抹遍野兔全身，李祥和烧烤酱一瓶腌制一晚上。烤炉200度预热，将腌好的兔子用油刷遍全身，烤炉温度设置180度，肚子朝上烤约5-6分钟反面，同样温度按兔子的实际重量烤制（例如：1公斤约用时45分钟），每十五分钟取出刷油，烤好后将烤好的野兔取出放至烤炉外10分钟后切块食用。可配以甜面酱食用口感更佳。

祝大家劳动节快乐！劳动最光荣！

我很好奇哪来的兔子？

劳动节????????????????????????????

澳洲的兔子煮熟后有一股特难闻的味道。 chinatown卖的是中国产的麽？

我昨天发现FOODLAND居然卖兔肉的，去头的整只～～～

深刻怀疑 lz开饭馆子滴   

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红酒配电影 发表于 2012-10-1 10:13

太耀眼了。。。别照了！