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本帖最后由 小瓶子 于 2011-7-23 17:41 编辑
今天回阿村,一上论坛,感觉最近美食版最近因为干锅的事情,气氛变的有些尴尬。其实大家以合为贵,双方都想想对方的好以及那些不容易。香锅老板开个香锅坊,也让吃腻了炒菜的大家在阿村有了新的选择,老板也是好心的,做生意也不容易。而阿村大部分都是学生,老板也别那么狠心,味道好的同时,价格公道才能深得民心!
缓和一下气氛,给大家分享一下这次回国吃的一些小吃~~谗一谗,流流口水,迎接下半学期的到来吧!
这个是炸豆腐,外面是炸到金黄的豆腐,里面夹了辣椒面,葱花,折耳根末(学名叫鱼腥草),还有咸菜末~
是纯菜油炸出来的,看见菜油的金黄了吧~~菜油香,各种扑鼻~
这个是肥肠血旺,不同于毛血旺的是,这是新鲜的猪血,而且里面只有肥肠和血旺,没有其他的配菜~
麻辣味,无敌的足。。。因为血旺是新鲜的,很嫩,真的是入口即化
肥肠也是真材实料~够入味,有嚼劲,不塞牙~
最后一个是肥肠粉,才拔完牙,点的是清汤的,新鲜的豌豆粉嚼劲十足,汤底是煮肥肠的汤,鲜美的很,另外烫了些豆芽菜和芹菜颗粒,清新脆爽~~
唉,回阿村以后又只能吃方便粉丝了~
这次回去还吃了串串香,小火锅,以及各种川菜,幸好国内热,出汗多,还好没长膘{:7_341:}
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