唐人街新开小店招前厅 FOH & 后厨 BOH｜All

玩单排靠心态

唐人街新开小店招前厅 FOH & 后厨 BOH｜All-rounder
      
我们是一家不大的店，
卖的是 粉面 / 快餐 / 小炒，
节奏不慢，但事情清楚。
现在扩充团队，
找 靠谱、肯学、肯做事的人，
一起把店稳稳当当地运营起来。
      
地点：阿德莱德唐人街
我们的营业时间为：11:00-21:00 or 23:00 （周五六）   （灵活排班制）
      
【前厅 FOH｜All-rounder】
前厅不是只端盘子的地方，
我们需要的是 能把前厅跑顺的人。
你主要会做的事：
        迎接客人、引导入座、维持秩序
        收银、点单
        制作甜品 & 看单打菜（仅限部分菜单，都会教）
        上菜、收台
        保持前厅 & 就餐环境整洁
        和后厨配合，让出餐顺、不乱、不急
我们希望你：
        英语基本沟通没问题
        有服务行业经验 优先
        有 RSA 证书优先
        不怕事情杂，愿意学
        能听安排、能配合团队
      
【后厨 BOH｜All-rounder】
后厨不是“只洗碗”，
我们更需要的是 能把厨房运转撑住的人。
你主要会做的事：
        清洁餐具
        备货：切配、各种菜单内容的粗加工
        配菜
        煮面、打汤、出餐
        部分炒锅操作（如炒饭、炒面等）
        维持厨房正常运作，包括但不限于：
        保证食材新鲜
        厨房空间的卫生整洁
        简单的库存管理与配合补货
我们希望你：
        有餐饮 / 后厨相关经验者 优先
        会炒锅、会炒饭/炒面者更佳
        动作利索，卫生意识好
        能配合前厅节奏，不甩锅、不拖慢出餐
        不怕忙，愿意学，能长期稳定工作更好
      
菜品结构不复杂，
但我们重视 出品稳定、节奏配合和责任感。

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