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  • 自制美味腊肉成功出炉啦!

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    发布时间: 4-11-2017 22:56

    正文摘要:

    不多说, 上图先! 用的是上好的五花肉哦!费时二十天。

    回复

    温柔一箭 发表于 30-5-2013 21:31:28
    好馋好馋........
    jessie00 发表于 30-5-2013 16:58:53
    wanzy004 发表于 2013-5-29 09:03
    他们有份表格,你要什么就勾什么,写数量,然后再传真过去,付款,他们通常用DHL,两天就到货。

    表格能发我一份么?我也想订呢。。。我邮箱 [email protected]
    wanzy004 发表于 29-5-2013 08:33:05
    jessie00 发表于 2013-5-28 13:10
    怎么定呀?电话定?还是有网购?

    他们有份表格,你要什么就勾什么,写数量,然后再传真过去,付款,他们通常用DHL,两天就到货。
    sss666 发表于 28-5-2013 13:16:25
    jessie00 发表于 2013-5-28 13:10
    怎么定呀?电话定?还是有网购?

    同问。价格?
    jessie00 发表于 28-5-2013 12:40:00
    wanzy004 发表于 2013-5-28 13:04
    自从我爸妈回国后,我多年来都是从悉尼黄家园烧腊店订购快递过来的。自己做太费时间了,那边有鸭膶肠,腊 ...

    怎么定呀?电话定?还是有网购?
    wanzy004 发表于 28-5-2013 12:34:00
    wxh8818 发表于 2013-4-29 15:34
    我是网上搜的作法,是粤式腊肉:把肉腌在作料里三天,作料包括:高度酒,糖,盐,五香粉,酱油。不可加水 ...

    自从我爸妈回国后,我多年来都是从悉尼黄家园烧腊店订购快递过来的。自己做太费时间了,那边有鸭膶肠,腊鸭腿等等,一次订了好多只,真空包装空运过来,直接放冰柜,够我和老婆吃一个冬天。
    最美奢侈品 发表于 27-5-2013 22:04:57
    wxh8818 发表于 2013-5-27 21:28
    买五花肉,就切三四公分宽的长条,然后浸泡在佐料里(洗过后,肉要凉干)。

    就是3,4厘米吗。可是调料的比例是多少呢
    wxh8818 发表于 27-5-2013 20:58:42
    最美奢侈品 发表于 2013-5-27 20:36
    去哪买什么样的呢,还有切多大块呢。

    买五花肉,就切三四公分宽的长条,然后浸泡在佐料里(洗过后,肉要凉干)。
    最美奢侈品 发表于 27-5-2013 20:06:53
    去哪买什么样的呢,还有切多大块呢。

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