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  • [味道生活]用鸡蛋和面更筋道,爱DIY面食的童鞋们绝对不能做过

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    发布时间: 4-11-2017 23:19

    正文摘要:

    小瓶子味道生活:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e2599390102e2la.html 如果想吃到锅贴下面那层薄薄的脆皮怎么做,点开link我有讲~这里主要讲鸡蛋面,就不多说其他了~

    回复

    小瓶子 发表于 28-1-2013 19:35:19
    kid0922 发表于 2013-1-28 17:21
    哈哈 也是也是~~~~~~
    还是宣呼呼的包子好吃一点 就是不知道鸡蛋和出来的包子能啥口感

    包子的话么,用全脂牛奶和面肯定香~~
    kid0922 发表于 28-1-2013 17:51:54
    小瓶子 发表于 2013-1-28 18:12
    可以是可以,但是包子面是要的就是松软,太韧性了反而会不好吃吧~

    哈哈 也是也是~~~~~~
    还是宣呼呼的包子好吃一点 就是不知道鸡蛋和出来的包子能啥口感
    小瓶子 发表于 28-1-2013 17:42:00
    kid0922 发表于 2013-1-28 16:29
    可以用来发酵做包子么?

    可以是可以,但是包子面是要的就是松软,太韧性了反而会不好吃吧~
    kid0922 发表于 28-1-2013 16:59:00
    可以用来发酵做包子么?
    阿德的春天 发表于 23-1-2013 12:22:05
    candy_tang1123 发表于 18-12-2012 13:42:17
    好厉害啊!!!
    mqrcharlie 发表于 11-12-2012 20:40:32
    我做面条也加鸡蛋,确实不错,口感也不一样。。。。。。。。。。。。。。
    mqrcharlie 发表于 11-12-2012 20:40:12
    膜拜。。。。。。。。。。。。。。。。。。
    pmqwq 发表于 3-12-2012 18:17:54
    牛牛牛牛呀












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