馒头？尝尝我做的吧。

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发布时间: 28-2-2009 23:50

多提宝贵意见，很是有家的味道。

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月起 发表于 14-3-2009 22:38:31

我想吃你的馒头！

冰淇淋 发表于 2-3-2009 23:56:04

看来是行家啊。多谢指点，一定会试试。以后多多交流啊。 24# 冰淇淋

huzw64 发表于 2-3-2009 23:07:28

23# 冰淇淋

谢谢！建议你用米酒来发面蒸馒头试试，会比发酵粉做的馒头口感更好，没准还能做出开花馒头呢。吃起来香甜可口更诱人。{:4_177:} 。但要注意：米酒不要用冻过的，因为酒冻过之后酒酵就失效，面就发不起来了。其他做法和以前一样的。试试看？

冰淇淋 发表于 2-3-2009 15:51:15

真想尝的话，把地址给我，我给你送过来啊。 23# 冰淇淋

冰淇淋 发表于 2-3-2009 15:50:30

用的是发酵粉，面粉同发酵粉都可以在中国超市买到，面粉就是一大袋的那种。 21# huzw64

goodbye 发表于 1-3-2009 23:23:36

要是能尝尝就好啦~嘿嘿

huzw64 发表于 1-3-2009 23:03:17

楼主是用发酵粉还是米酒发的面蒸的馒头。还有用的什么牌子的面粉。都是在哪里买的。
馒头看起来很诱人很有食欲耶。

冰淇淋 发表于 1-3-2009 21:46:18

真想尝吗？我可以送给你。 6# noobkingnoob

冰淇淋 发表于 1-3-2009 21:44:59

别急别急，有得吃。 5# 凍結之淚

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