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 在中国
 
 唐阁是中国首家获得
 
 米其林三星殊荣的粤菜餐厅
 
 环境什么的就不介绍了真的很普通
 
 (看完就知道为啥这么说)
 
 下面咱先来说说菜品
 
 
 
 招牌菜三葱爆龙虾 1500元/份
 
 
 
 老醋海蜇头 80元/份
 
 
 
 金线鲜虾球 640元/份
 
 
 
 唐阁盐香鸡 150元/份
 
 
 
 
 
 天鹅流沙酥 180元/个
 
 餐厅另收10%服务费,6%税
 
 在日本
 
 小野二郎寿司第一人 全世界年纪最大的三星主厨
 
 (中间这位老爷子)
 
 
 
 给小野二郎提供大米的食材商
 
 甚至不愿把自己大米卖给别人
 
 只因小野二郎最懂他的大米
 
 怎么煮最能发挥食材的美味。
 
 
 
 这大概是全世界最低调的米其林三星店
 
 
 
 舍弃华丽的装潢,让食客专注美食本身
 
 
 
 奥巴马也去吃
 
 (说是日本国宝级的店恐怕也不夸张了)
 
 
 
 晒菜单
 
 季节不同菜单会有变化
 
 所有菜品会在30分钟内依序上完
 
 (提醒宝宝们注意节奏)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 (图为玉子烧)
 
 店内一学徒失败了200次后
 
 才勉强找到一点做玉子烧的感觉,
 
 可见大厨是有多苛刻
 
 如何预约:
 
 每月1日9:00开始预约下月餐位
 
 餐位费:30000日元/位
 
 在法国
 
 Le Pré Catelan不单只获得米其林三星
 
 还是罗莱夏朵(是全球公认的顶级特色精品酒店与美食家餐厅品牌)成员,
 
 Gault Millau(除米其林外又一美食圣经)19分(满分20分),
 
 这里高品质已经是日常。
 
 
 
 酒店大门
 
 
 
 室外环境
 
 
 
 满墙的荣誉
 
 
 
 接待处
 
 
 
 就餐环境
 
 
 
 美得不要不要的
 
 
 
 这真的不是剧照
 
 有美食又有美景不要太惬意
 
 来个名菜动态集锦
 
 
 
 叫人怎么舍得吃
 
 
 
 ORSAY套餐中的鸡肉卷蘸蒜泥羊肚菌汁
 
 
 
 ORSAY套餐中的鳕鱼配绿藻
 
 
 
 甜品自助
 
 爱啥拿啥
 
 
 
 提供各种口味奶酪
 
 (选择要慎重)
 
 酒店开放时间:周二至周六,
 
 午餐12:00-13:45,
 
 晚餐19:30-21:45,
 
 8月1日至20日休假
 
 消费:220欧/位
 
 高价位之外
 
 是大厨们对美食的用心
 
 最新鲜的食材
 
 最严谨的调味
 
 最新意的摆盘
 
 
 
 
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