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唐人街大半老板要倒闭了

说实话呢，我以前也一直想买个小生意，不过考察了一些餐饮店，算了算房租水电人工直接就劝退了。澳洲这些餐饮店说好听点是个老板，实际上也就是给自己买个工作。如果按legal pay的话，旺季的时候老板和员工都有legal pay，淡季员工legal pay，老板打黑工。这都是好的，卖店的那些是自己十几块一小时工钱都挣不到的。这样我要是能找个合法工，干嘛要自己当老板？为了减少失业率吗？