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标题: 今天做了香菇菜包加绿豆沙来抵抗三十度高温，娃哈哈 [打印本页]

作者: 美杜莎 时间: 3-9-2013 14:18
标题: 今天做了香菇菜包加绿豆沙来抵抗三十度高温，娃哈哈
本帖最后由美杜莎于 2013-9-3 17:31 编辑

1[1].先将绿豆清洗干净，用水浸泡。大约泡一天。
2.将绿豆的皮泡开，用手心轻轻搓揉，绿豆皮能掉下来。
3.将绿豆皮全部去掉。这一步可能有些费事。
4.将去皮的绿豆加2倍水，放入高压锅煮约30分钟。使其成为豆沙。
碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中，以高速先搅打10秒钟。
长匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。
自制糖水：以650g.细砂糖加上600c.c.水煮滚即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏备用

香菇豆干菜包食谱，

把猪肥肉切成小丁，干炒，榨出油，然后只用榨干的肥肉丁
青菜是菜心或包菜都行，洗干净，沸水烫一下，切小丁
豆干切小丁
香菇用热水泡一小时，切丁
把食材全部放在一起，放入盐，糖一点，鸡精，香油，橄榄油，
发好的面，搓成小剂子，杆平，包包子，放在案板上静置半小时，再次发酵，水沸后入锅蒸十五分钟，关火，别开盖，闷五分钟，不闷的话会缩水，没那么饱满，嘻嘻，

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作者: 美杜莎 时间: 3-9-2013 14:18
好好喝哦vvvvvvvv

作者: 美杜莎 时间: 3-9-2013 14:34
ｏｏｏｏｏｏｏｏｏii

作者: 美杜莎 时间: 3-9-2013 17:05
嘻嘻羞嘻嘻嘻嘻戏

作者: 美杜莎 时间: 3-9-2013 17:14
uu uu uuu uuu uuu

作者: whisper007 时间: 3-9-2013 22:22
夏天还木有开始。

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