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标题: 我们家自制的大馒头---第一次体验成功! [打印本页]

作者: Ada    时间: 4-1-2011 15:22
标题: 我们家自制的大馒头---第一次体验成功!
如图..外带我做的水煎饺{:4_120:}

昨天蒸的大馒头....够漂亮吧?

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作者: Ada    时间: 4-1-2011 15:24
水煎饺{:4_121:}

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作者: jjjeeennnyyy    时间: 4-1-2011 15:28
不错,比我强啊,那是淡馒头吧?里面没陷的吗?
作者: daisydu    时间: 4-1-2011 15:28
挺好的~~呵呵,,

好吃最重要。
作者: Ada    时间: 4-1-2011 15:29
不错,比我强啊,那是淡馒头吧?里面没陷的吗?
jjjeeennnyyy 发表于 2011-1-4 15:28


姐姐..馒头还带馅那是豆包成么?
作者: Ada    时间: 4-1-2011 15:29
挺好的~~呵呵,,

好吃最重要。
daisydu 发表于 2011-1-4 15:28


那没尝呢..昨天饭做多了..所以馒头进冰箱了..不过很好闻..
作者: jeanzq    时间: 4-1-2011 15:30
亲,哈哈.照片这么快就传上来了!
作者: daisydu    时间: 4-1-2011 15:31
回复 6# Ada


    看着卖 相不错,肯定好吃的~~~呵呵


多吃馒头好,养胃~~
作者: Ada    时间: 4-1-2011 15:32
亲,哈哈.照片这么快就传上来了!
jeanzq 发表于 2011-1-4 15:30


我这么爱显摆..昨天没传都已经算失误了..
作者: Ada    时间: 4-1-2011 15:33
回复  Ada


    看着卖 相不错,肯定好吃的~~~呵呵


多吃馒头好,养胃~~
daisydu 发表于 2011-1-4 15:31



卖相确实不错...是您LSD那位一会加一会加面对了好几个小时弄出来的..
作者: 笑熬浆糊拎壶冲    时间: 4-1-2011 15:33
卖相好好。
作者: loveshopping    时间: 4-1-2011 15:34
卖相做的比我好,我每次定型时切不出这么漂亮的型,我喜欢吃稍微甜一点的馒头,也想哪天做做!
作者: Ada    时间: 4-1-2011 15:35
卖相好好。
笑熬浆糊拎壶冲 发表于 2011-1-4 15:33


昨天按您的帖子做了下那个什么蒸豆腐的..都说挺好吃的..就是我买的豆腐有点出水...
作者: jeanzq    时间: 4-1-2011 15:36
回复 8# daisydu


    还是参照您的帖子呢,哈哈,面包机都使上了呢
作者: daisydu    时间: 4-1-2011 15:37
本帖最后由 daisydu 于 2011-1-4 15:40 编辑

回复 14# jeanzq


    呵呵,用面包机也不错啊,省事了呢

想让馒头皮好吃,那就切好馒头后,在上面摸一层面粉~~~

这样蒸出来的馒头,皮儿非常好吃~~
作者: jjjeeennnyyy    时间: 4-1-2011 15:39
姐姐..馒头还带馅那是豆包成么?
Ada 发表于 2011-1-4 15:29


额,地域差异啊,我们那有菜馒头,肉馒头的呢~
30年没吃超过10个馒头的我真不懂馒头啊
作者: 笑熬浆糊拎壶冲    时间: 4-1-2011 15:40
昨天按您的帖子做了下那个什么蒸豆腐的..都说挺好吃的..就是我买的豆腐有点出水...
Ada 发表于 2011-1-4 15:35


哈哈,还您啊您的,那我该说,您别客气,您喜欢吃俺就贼拉贼拉子滴高兴啦
作者: lproc    时间: 4-1-2011 15:47
饺子做的不错啊,都一样大。。。
作者: 多做A梦    时间: 4-1-2011 15:50
{:4_154:}{:4_154:}
作者: Ada    时间: 4-1-2011 15:58
哈哈,还您啊您的,那我该说,您别客气,您喜欢吃俺就贼拉贼拉子滴高兴啦
笑熬浆糊拎壶冲 发表于 2011-1-4 15:40


{:4_119:}
作者: abcd2881    时间: 4-1-2011 16:02
怀念祖国的馒头啊~~~
作者: CaCaspar    时间: 4-1-2011 20:40
是北方饅頭嗎?
作者: simon1017    时间: 4-1-2011 21:33
一个馒头贴火了!哈哈!我也顶一下!!!
作者: Ada    时间: 5-1-2011 08:33
是北方饅頭嗎?
CaCaspar 发表于 2011-1-4 20:40


算是北方的吧..做馒头的都是北方人..哈
作者: Ada    时间: 5-1-2011 08:34
一个馒头贴火了!哈哈!我也顶一下!!!
simon1017 发表于 2011-1-4 21:33



3Q~~~
作者: CaCaspar    时间: 5-1-2011 12:54
回复 24# Ada


    因為南方的饅頭比較軟身的, 不像北方的用料充足{:4_147:}
作者: fk6268    时间: 5-1-2011 19:06
江苏人管包子叫馒头,所以有馒头有馅一说
作者: cranberry    时间: 5-1-2011 19:09
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 陈九万美惠子    时间: 7-1-2011 16:23
飘过!!!!!!!!!!
作者: Vencetgao    时间: 23-2-2011 21:59
回复 5# Ada

馒头是诸葛亮发明的,过河的时候装肉馅再做成人头形状来祭祀战争亡灵的,取名为馒头。不知怎么后来就变成无馅的了
作者: Kumico    时间: 11-3-2011 23:10
lz能传授一下经验吗?你用的是苏打还是酵母发面?我喜欢吃那种软软又蓬松的馒头{:4_124:}
作者: charming505    时间: 25-3-2011 23:17
you can run a resturant...................................
作者: kman    时间: 26-3-2011 16:46
棒呢!
:)
好想吃饅頭~~
作者: 浪迹天涯的人    时间: 10-4-2011 09:47
路过打酱油 顶一个拿分走人
作者: 寇薇    时间: 18-4-2011 12:52
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD




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