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标题: 酒------送给喜欢泡吧的朋友 [打印本页]

作者: zhuowu 时间: 16-10-2008 15:39
标题: 酒------送给喜欢泡吧的朋友
几次论坛活动过后大家可能对当地的BAR 有好感了吧~~介绍几个鸡尾酒 ENJOY!!

六大基酒和香甜酒

　琴酒（Gin）

　　伏特加（Vodka）

　　兰姆酒（Rum）

　　龙舌兰（Tequila）

　　威士忌（Whisky）

　　白兰地（Brandy）

　　香甜酒（Liqueur）

　　五大汽水

　　苏打汽水（Soda Water）

　　通宁汽水（Tonic Water）

　　姜汁汽水（Ginger Water）

　　七喜汽水（7-UP）

　　可乐（Cola）

　　重要配料

　　红石榴汁（Grenadine）

　　柠檬汁（Lenmon）

　　莱姆汁（Lime）

　　鲜奶油（Cream）

　　椰奶（Pina Colada）

　　鲜奶（Milk）

　　蜂蜜（Honey）

　　蓝柑汁（Blue Curacao Syrup）

　　薄荷蜜（Peppermint Syrup）

　　可尔必思（Calpis）

　　葡萄糖浆（Grape Syrup）

　　重要果汁

　　柳橙汁、凤梨汁、番茄汁

　　葡萄柚汁、葡萄制、芭乐汁

　　苹果汁、小红莓果汁

　　运动饮料、杨桃汁、椰子汁

首推  黑色俄罗斯 BLACK RUSSIAN

　　材料

　　伏特加---------------40ml

　　咖啡利口酒-----------20ml

　　用具

　　搅拌长匙、岩石杯

　　做法：

　　1.将伏特加倒入加有冰块的杯中。

　　2.倒入利口酒，轻轻搅匀。

　　这种鸡尾酒的特征是，它所散发出的高雅香气，酒精浓度虽高，但却容易入口。这种鸡尾酒以产自俄罗斯的伏特加为基酒，加上它的色泽因而得名，而另一种鸡尾酒-俄罗斯，则有别名为红色俄罗斯以示区别。

建议在澳洲吧里要这个的时候千万跟服务生说 NO COKE , ice only.

开始喝的时候,口感强烈很冲, 但是等冰慢慢融化以后就变的很柔和一杯子下肚酒量一般的人保证你不走直线  哈哈哈哈不建议姑娘们喝爷们们可以尝试

澳洲人喜欢加可乐试过加COKE 的以后  这杯酒基本就废掉不好喝还带气泡看着就难受 (因为这个酒的挂杯度很好)

天蝎宫 SCORPION

　　材料

　　白兰地--------------30ml

　　无色兰姆酒----------45ml

　　柠檬汁--------------20ml

　　柳橙汁--------------20ml

　　莱姆汁--------------15ml

　　柠檬片--------------1片

　　莱姆片--------------1片

　　红樱桃--------------1粒

　　用具

　　调酒壶、高脚玻璃杯、吸管

　　做法：

　　1.将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀

　　2.倒入装满细碎冰的杯中

　　3.用柠檬.莱姆.红樱桃做装饰

　　4.附上一根吸管

　　这种鸡尾酒正如其名，是一种非常危险的鸡尾酒，因为它喝起来的口感很好，等到发现不对的时候，已经相当醉了。「干杯」的西班牙语叫沙鲁 (salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是，把酒杯举到眼睛的高度，注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做 toastmaster)，接着与左右的人行注目礼，男性需与右侧的女性碰杯后再喝。

冰冻蓝色玛格丽特 FROZEN BLUE MARGARITA

　　材料

　　龙舌兰--------------30ml

　　蓝色柑香酒----------15ml

　　砂糖----------------1茶匙

　　细碎冰--------------3/4杯

　　盐------------------适量

　　用具

　　果汁机、吸管、葡萄酒杯

　　做法：

　　1.用盐将杯子做成雪糖杯型。

　　2.将冰块和材料倒入果汁机内，摇匀倒入杯中即可。

　　是玛格丽特的变化之一，让人连想起加勒比海深蓝色的海洋，适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百药之长、延长寿命、忘忧、解劳、旅行良伴、耐寒、通便、万人好合、贫富贵贱皆可成为朋友、独居时的良伴。也有人说：「酒是了解一个人的最佳途径。」你说呢？

彩虹酒 POUSSE-CAFE

　　材料

　　山多利石榴糖浆---------1/6

　　汉密士瓜类利口酒-------1/6

　　汉密士紫罗兰酒---------1/6

　　汉密士白色薄荷酒-------1/6

　　汉密士蓝色薄荷酒-------1/6

　　山多利白兰地-----------1/6

　　用具

　　利口杯一只

　　做法：

　　依序将配方慢慢倒入杯中

　　这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。

喜欢更多酒的朋友可以GOOGLE一下

友情提示:

适当饮酒有益健康

关爱你我他酒后请打车

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[ 本帖最后由 zhuowu 于 2008-10-18 18:32 编辑 ]

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black russian

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black russian

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冰冻蓝色玛格丽特

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彩虹

作者: purplejelly 时间: 16-10-2008 16:19
友情提示的好啊，酒后请打车

鼓励，鼓励:encourage:

作者: luobing1986 时间: 16-10-2008 16:51
:sensation: :sensation: :sensation: 我不喝酒。。
能换点料变成果冻么。。

作者: zhuowu 时间: 16-10-2008 17:23
:smilies2: :smilies2: 不会喝也要喝 ~~"小朋友们请在家长指导下喝烈酒"

作者: ROBBIE 时间: 16-10-2008 18:16
CHEERS MAN>

作者: paul1985312 时间: 16-10-2008 18:18
去酒吧从来就是从头喝到尾但也不晓得我喝的酒的名字

作者: afuer 时间: 16-10-2008 21:51
伏特加（Vodka）
。。。。。澳洲有种添加了vodka的饮料。。很多口味小瓶装的那种。。
上次去bar，跟服务员说要vodka（本来是要那种小饮料的）。。服务员拼命问我“what?"......

作者: 汐残 时间: 16-10-2008 21:54
晕~~这些~~我都没有喝过~~~~~~
马格利特真得很好看~~~~

作者: 海怪 时间: 17-10-2008 01:41
加一个这些天狂喝的

gin 2/3 +tonic water 1/3 +lemon +ice

无敌的清香

初恋的味道～

作者: 荒废的灵魂 时间: 18-10-2008 15:55
:encourage: :encourage: :encourage:

作者: jh_hammer 时间: 20-10-2008 20:32
你的点评我的动力!!

收到下次一起喝啊。。

作者: zhuowu 时间: 21-10-2008 18:27
好的:face2: :face2:

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