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标题: 五方肉 [打印本页]

作者: XZ_4eva 时间: 22-8-2009 18:43
标题: 五方肉
有谁会做五方肉或者知道这种肉在哪里买吗
看起来像红烧肉不过比红烧肉好吃很多的

作者: 多做A梦 时间: 22-8-2009 18:53
湘菜麽？ .

作者: XZ_4eva 时间: 22-8-2009 18:56
不是啦
这个是粤菜

作者: zp0310 时间: 22-8-2009 19:26
我妈会做。。

作者: David 时间: 22-8-2009 19:26
东坡肉？！

作者: kathyloveparis 时间: 22-8-2009 19:29
我吃这个菜觉得比较甜腻

作者: XZ_4eva 时间: 22-8-2009 19:39
东坡肉和红烧肉差不多
这个菜做得好一点腻得感觉也不会有
所以我特别喜欢吃这个
但是从来都是在饭店里吃的
也不知道是什么部位的肉
要去做这道菜更是难上加难了

作者: 快客搬家货运 时间: 22-8-2009 19:46
口水一下，没吃过，4楼你妈在澳洲吗？做好了我去尝尝

作者: mgm222 时间: 22-8-2009 20:24
看着很诱人

作者: 金SE小璐 时间: 22-8-2009 22:59
蹄髈？。。
巴蜀有。。很大个。。

作者: XZ_4eva 时间: 22-8-2009 23:21
不是这个啦
不过巴蜀的蹄膀味道也一般了

作者: adelaidefree 时间: 22-8-2009 23:25
试试用belly做也就是所说的五花肉~~ 先炖后蒸出锅趴芡

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