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标题: 请问卤牛肉的卤汁能够卤猪肉么 [打印本页]

作者: MANAGEMENT 时间: 6-10-2012 14:37
标题: 请问卤牛肉的卤汁能够卤猪肉么
如题

求救就要下锅了

作者: MANAGEMENT 时间: 6-10-2012 14:38
整个的那种猪肉一大块！！！跟牛肉的卤发一样不知道可不可以啊！我担心出来是一个味道！！

可是那国卤料俺搞了半天呢味道很喜欢！！

--

作者: jasonadelaide 时间: 6-10-2012 15:26
来不及了猪肉卤出来很柴
一般都是卤耳朵/蹄髈或者下水的

作者: cy_han 时间: 6-10-2012 15:46

{:11_549:}

作者: MANAGEMENT 时间: 6-10-2012 15:49

jasonadelaide 发表于 2012-10-6 14:56
来不及了猪肉卤出来很柴
一般都是卤耳朵/蹄髈或者下水的

来得及来得及俺还米下锅谢谢谢谢开心啊哈哈哈

作者: MANAGEMENT 时间: 6-10-2012 15:54
卤料不浪费卤鸡蛋了俺猪蹄胖还是腌了煮吧啊哈哈哈

作者: littleirain 时间: 6-10-2012 16:10
可以吧多放一点儿桂皮和丁香

怕柴的话加一点儿白醋

作者: 卡卡西 时间: 6-10-2012 16:58
应该是一样的吧

作者: 乱舞断风 时间: 6-10-2012 19:34
纯猪肉卤了不好吃，要卤就卤带皮的部位

作者: EileenXia 时间: 7-10-2012 00:07
当然可以啦

作者: charming505 时间: 7-10-2012 09:54
ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: charming505 时间: 7-10-2012 09:55
dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: charming505 时间: 7-10-2012 09:55
ddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: vivian_lei 时间: 7-10-2012 12:48
啥都能卤！！！！！！！！！！！！！

作者: woyaojob 时间: 7-10-2012 15:04
这边偶只敢卤鸡翅膀，大块的红肉不敢卤，太腥。。。。。

作者: sino160 时间: 7-10-2012 16:03
没有问题，但是猪肉一定要有肥的

作者: yanshi 时间: 7-10-2012 17:56

{:11_553:}

作者: yanshi 时间: 7-10-2012 17:56

作者: woyaojob 时间: 7-10-2012 22:13

sino160 发表于 2012-10-7 16:03
没有问题，但是猪肉一定要有肥的

没错没错，瘦肉里血的味道很难去掉

作者: sino160 时间: 8-10-2012 18:04

woyaojob 发表于 2012-10-7 20:43
没错没错，瘦肉里血的味道很难去掉

我们家乡还有人吃，三鲜饺子，你猜是什么馅？

作者: 小胖紙 时间: 8-10-2012 18:30
会串味吧，留着下次卤牛肉

作者: jonny_waker 时间: 8-10-2012 19:53
都能卤。都能卤。

卤水越陈，越香。

作者: MANAGEMENT 时间: 8-10-2012 21:10

sino160 发表于 2012-10-8 17:34
我们家乡还有人吃，三鲜饺子，你猜是什么馅？
**** 本内容被作者隐藏 ****

一不小心被我看到的。。。真的有这种馅料！！？

作者: 笑口早 时间: 8-10-2012 22:26
猪牛羊通杀

作者: 笑口早 时间: 8-10-2012 22:26
好吃好吃的

作者: 笑口早 时间: 8-10-2012 22:27
嘿吃嘛嘛香，

作者: sino160 时间: 9-10-2012 16:43

MANAGEMENT 发表于 2012-10-8 19:40
一不小心被我看到的。。。真的有这种馅料！！？

真有，我家一个亲戚就喜欢吃这种馅

作者: woyaojob 时间: 10-10-2012 12:13
上次坐公交，一个黑鬼在车上，浑身就是那猪肉的腥味，我在他身后两排，被熏死了。真是吃啥长啥，后来偶就该吃鸡肉鸟。。。。。

作者: 华人电信 时间: 10-10-2012 13:43
一样的~~~~~~~~~~~~~~~~

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