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标题: ［小瓶子视频厨房］超级多馅儿的芥菜大馄炖，教你用两种方法包馄炖喔 [打印本页]

作者: 小瓶子 时间: 16-8-2012 01:40
标题: ［小瓶子视频厨房］超级多馅儿的芥菜大馄炖，教你用两种方法包馄炖喔
本帖最后由小瓶子于 2012-8-16 01:12 编辑

[YouTube]vghBLs_LY4w[/YouTube]

芥菜是亚洲超市买的冰冻的那种，包装上写的翻译是Spanich。。。

也可以把芥菜换成大白菜，芹菜，等等啦～

用了半斤肉馅，包了50多个大馄炖！

在家吃饭，最合算了！

神马私房菜的各种馄炖，看了视频，你自己就可以做私房菜啦！

更多味道生活：http://blog.sina.com.cn/yijiaoangela

Youtube的link：http://www.youtube.com/watch?v=vghBLs_LY4w

作者: Frank_FAN 时间: 16-8-2012 02:32
刚才看了你的小视频，说实在的是不敢恭维！
首先从你搅拌馅儿的手法上看就不对（不说味道如何），包法也有问题；其次，你能放进去的馅儿实在是太少了。这怎么能叫大馅儿馄饨呢。我当年做私房菜的时候，包的大馅儿馄饨，可以说吃过的人都较好。
当然，能自己动手去做这一点还是值得表扬的！

作者: Oceanus 时间: 16-8-2012 02:58

Frank_FAN 发表于 2012-8-16 02:32
刚才看了你的小视频，说实在的是不敢恭维！
首先从你搅拌馅儿的手法上看就不对（不说味道如何），包法也有 ...

我要是楼主听完您的话当场就晕厥了。。。

或许每个人对美食的定义不一样

在俺看来用心去做用心分享让俺看完垂涎欲滴的就是最佳美食

俺想说~ 看完小瓶子滴视频好想有尝一口滴冲动捏 hohoho

还有还有俺比较关心这视频咋做滴。。。不是每个会包饺子滴人都会做视频得说~ 俺就比较笨不会做呢

作者: 小瓶子 时间: 16-8-2012 10:13

Oceanus 发表于 2012-8-16 02:28
我要是楼主听完您的话当场就晕厥了。。。

或许每个人对美食的定义不一样

众口难调，经得起表扬，就得挨得起骂，没关系的～
这个视频我是用mac上的imovie做的
windows的话，可以去下叫做《会声会影》的视频编辑软件，能找到破解版
会声会影能下载到视频编辑的使用教程，很简单，一学就会
而且我发现，基本上的视频编辑软件操作起来原理都差不多，

作者: 小瓶子 时间: 18-8-2012 11:33
大家都学会了么？？

作者: Chee_s 时间: 18-8-2012 17:36
其实我觉得包的馅挺多的啦！

不错！下次楼主要是能把包饺子和包子的方法也这么弄上来更好了！呵呵

作者: 小瓶子 时间: 18-8-2012 20:16

Chee_s 发表于 2012-8-18 17:06
其实我觉得包的馅挺多的啦！不错！下次楼主要是能把包饺子和包子的方法也这么弄上来更好了！呵呵

包子。。。。现在还是各种手脚临乱的状态

作者: Chee_s 时间: 19-8-2012 21:14
期待期待~~~~~~~~~~~~先放饺子也可以，呵呵~

作者: Chee_s 时间: 19-8-2012 21:15
怎么每次在这个贴里发帖都要损失钱啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: momostorage 时间: 21-8-2012 17:33
这边的成品蛋皮基本都有色素，而且机器压得很薄，包馅包多了也容易出现皮煮大了馅还不熟的问题。鉴于俺家那口子吃到没馅儿的面食会发火，俺一般都去买厚一点的皮子。

作者: isabelle 时间: 22-8-2012 16:57
楼主太可爱啦，下午看了这个视频两遍，没想到其实包馄饨这么简单，周末就试试，多谢啦~~PS：配的音乐也很可爱，楼主是个热爱生活的大美女！

作者: Sharona 时间: 22-8-2012 19:53
视频做的好，馄饨包的好，对于自己在家做给家人朋友吃，已经是非常不错，学习了！看起来楼主很用心，表扬三秒钟。喜欢这样的视频，继续努力出新品吧！小瓶子加油！

作者: Sharona 时间: 22-8-2012 19:54
为什么这样回复之后扣掉了所有的金钱呢？？

作者: 小瓶子 时间: 22-8-2012 21:26

Sharona 发表于 2012-8-22 19:23
视频做的好，馄饨包的好，对于自己在家做给家人朋友吃，已经是非常不错，学习了！看起来楼主很用心，表扬三 ...

一定加油出～～～

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