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标题: 芦笋肉肠pasta [打印本页]
作者: 厨娘Lily    时间: 9-7-2009 19:13
标题: 芦笋肉肠pasta
芦笋肉肠pasta

材料：短意大利面，芝士肉肠2根，鲜芦笋一小把，洋葱1个，意式pasta番茄酱，帕尔马硬干酪粉少许
调味料：橄榄油，块状黄油一片，盐，黑胡椒

做法：1、两公升水煮沸，加三茶匙盐，一茶匙橄榄油，开始煮意大利面粉
我买的这种是需要煮14分钟，我喜欢吃有咬劲的，所以只煮了12分钟
2、芝士肉肠切小丁片，芦笋斜切成数段，洋葱切丁
3、锅内热三茶匙橄榄油和一片黄油，文火炒洋葱，再加入肉肠一起炒，撒入少许盐和少许黑胡椒
4、加入芦笋一起炒，待炒匀后加入意式pasta番茄酱，加适量水搅拌混合成糊状状后
5、加入煮好的意大利面，拌均，出锅
6、撒少量帕尔马硬干酪粉，装盘

pasta 008.jpg (192.31 KB, 下载次数: 39)

pasta 008.jpg
作者: 金SE小璐    时间: 9-7-2009 20:11
复杂啊。。。。。。。。
作者: wangf    时间: 10-7-2009 00:07
这个能卖么......
作者: 多做A梦    时间: 10-7-2009 01:15
哪天试试
作者: 多做A梦    时间: 10-7-2009 01:15
哪天试试
作者: 厨娘Lily    时间: 10-7-2009 12:44
这个能卖么......
wangf 发表于 2009-7-10 00:07

这个很简单，适合不常做饭的学生
将做法贴出来，就是想让大家自己动手试试
作者: 赫舍里小皮    时间: 12-7-2009 18:07
我还以为是楼主做好了呢。。。。
作者: 厨娘Lily    时间: 12-7-2009 18:29
我还以为是楼主做好了呢。。。。
赫舍里小皮 发表于 2009-7-12 18:07

是我做的呀，但是这个意大利面热的好吃，外卖口感差点
作者: kankan    时间: 19-7-2009 08:24
作者: 低調點做人    时间: 19-7-2009 20:59
作者: 不是托    时间: 24-7-2009 08:43
飘过~~~~~~~~~~~~~~！



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