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标题: ~~~呷铺---正宗湖南私房菜！有新菜出品，还有特色小烧卖 [打印本页]

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作者: 湖南私房菜    时间: 27-6-2012 13:34
标题: ~~~呷铺---正宗湖南私房菜！有新菜出品，还有特色小烧卖


本人来自辣椒之都--湖南长沙，做得一手地道的湖南特色家常菜。
现推出一系列特色家常菜，炖汤，面食以及甜品。


新品菜系（10.8）：湖南特色金钱蛋，湖南家常豆腐炒肉末，橄榄菜四季豆肉末，酸辣橄榄菜炒土豆丝，湖南辣味什锦炒米粉。

特色烧麦1元2个


特色家常菜（每份A$10.8）：
湖南剁辣椒仔姜炒鸡，秘制三杯鸡，水煮鱼/酸菜鱼，豆豉蒸排骨/糖醋排骨/剁辣椒排骨，辣味油爆大虾，干椒辣味干煸鸡肉，大虾干烧粉丝，秘制烤鸡翅/鸡腿/五花肉，家乡自制菜干炒肉，酸辣白菜肉丝，酸菜炒肉，酸辣土豆丝炒肉，菠萝鸡丁炒饭，美味蒸茄子，爆炒鱿鱼丝，青椒炒肉，清蒸巴沙鱼，干煸四季豆肉末，手撕包菜



凉菜（每份A$ 3.8）:
自制特色酸泡菜（黄瓜，白萝卜），凉拌木耳菜，特色凉拌三丝

紫砂锅炖汤（每份A$4.2）：
海带排骨汤/鸡汤，茶树菇排骨汤/鸡汤，家乡自制菜干鸡汤，香菇鸡汤

甜品（每份A$3.2）：
降火清肠绿豆沙，赤豆红枣桂圆花生莲子营养补血汤

面食：
小馒头（20个A$4），水饺（20个A$7）,馄饨（20个A$6）

盒饭(每份A$8.5)：两荤一素

备注：所用的饭盒都是750ML的，男生反映吃了都绰绰有余的！

请提前2-3天电话或短信预定，可以预约时间在city取或者70刀以上送货上门（只限西南7 公里以内）
考试月不休息。

联系电话：0450516393
QQ:249120005

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作者: 赫舍里小皮    时间: 27-6-2012 14:24
谁无故删除你的帖子呢？应该是有原因的，你可以查一次，也可以联系其他版主确定一下！

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作者: 湖南私房菜    时间: 27-6-2012 19:01

赫舍里小皮 发表于 2012-6-27 14:24
谁无故删除你的帖子呢？应该是有原因的，你可以查一次，也可以联系其他版主确定一下！

刚刚看了是说不符合版规，我想可能是昨天登了一篇在其他版块。那也不至于删除然后什么都禁止吧。可以提醒删除啊！还被强行扣了1000分！简直强盗行为！

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作者: 湖南私房菜    时间: 4-7-2012 19:51
感谢各位朋友们的支持。
最近有朋友问到可不可以做不辣的菜？这个完全可以的。
不吃辣椒的或者吃得很辣的朋友都可以提前告知。
谢谢！

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作者: cc0529    时间: 4-7-2012 20:33

湖南私房菜 发表于 2012-7-4 19:51
感谢各位朋友们的支持。
最近有朋友问到可不可以做不辣的菜？这个完全可以的。
不吃辣椒的或者吃得很辣的 ...

哪里可以取货。。。

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作者: 湖南私房菜    时间: 5-7-2012 13:40

cc0529 发表于 2012-7-4 20:33
哪里可以取货。。。

可以预约在中国城或者rundle mall 附近

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作者: cc0529    时间: 5-7-2012 15:34

湖南私房菜 发表于 2012-7-5 13:40
可以预约在中国城或者rundle mall 附近

住在东边。。有点远。。

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作者: 湖南私房菜    时间: 5-7-2012 19:15

cc0529 发表于 2012-7-5 15:34
住在东边。。有点远。。

呵呵。很快车到了。就可以给你们送了。

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作者: 正方形的脸    时间: 8-7-2012 19:05
喜欢吃辣！已经试过了 楼主人很好 帮你顶一下

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作者: 湖南私房菜    时间: 8-7-2012 23:33

正方形的脸 发表于 2012-7-8 19:05
喜欢吃辣！已经试过了 楼主人很好 帮你顶一下

谢谢。欢迎提建议，我们会尽量满足。

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作者: 正方形的脸    时间: 9-7-2012 23:29

湖南私房菜 发表于 2012-7-8 23:33
谢谢。欢迎提建议，我们会尽量满足。

不谢 祝你生意兴隆吧

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作者: 湖南私房菜    时间: 14-7-2012 12:05
各位朋友，由于开学上课从下周开始 每个周一和周三中午都不能预定饭菜。但是其他时间不变，提前告诉我就可以。谢谢。

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作者: seaton    时间: 15-7-2012 11:24
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: seaton    时间: 15-7-2012 11:27
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 湖南私房菜    时间: 15-7-2012 12:17

seaton 发表于 2012-7-15 11:24
昨天点了4个菜，味道很不错。就是对我们福建人来说有点辣了。呵呵。会继续关顾！

感谢支持。下次会记得给你少辣。

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作者: 湖南私房菜    时间: 15-7-2012 12:18

seaton 发表于 2012-7-15 11:27
周四中午可以订盒饭吗？

可以的。周四已经有三位同学订菜了。周三再联系我确认。谢谢。

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作者: 湖南私房菜    时间: 16-7-2012 23:16
有同学QQ问我，盒饭和炒菜的量。
所用饭盒我都是买的1L超大的，一般饭店打包盒是500-650ML。所以完全不用担心量不够吃不饱的问题！！

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作者: 湖南私房菜    时间: 16-7-2012 23:19
周三会做水饺和小馒头。需要的同学可以短信或QQ联系我。水饺是猪肉，香菇，木耳，芹菜，香葱混合馅。而且会加入鸡蛋，所以吃起来很Q。

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作者: 湖南私房菜    时间: 17-7-2012 01:04
多位同学询问酸泡菜。旧的刚走完，新的要明天或者后天才泡。需要3天时间。请你们耐心等待。谢谢。

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作者: 湖南私房菜    时间: 19-7-2012 13:56
今天订水饺的几位同学，如果觉得馅不够咸可以沾生抽和老干妈。每个人口味不一样，不敢加太咸。望理解。谢谢。

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作者: ann.wangfei    时间: 20-7-2012 18:01
饺子很好吃，我做的生煎饺嘿嘿。 MM对不起啊钱拿错了~~  你什么时候泡菜做好了给我个电话，我把上次的钱一起给你呀

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作者: 湖南私房菜    时间: 22-7-2012 14:17

ann.wangfei 发表于 2012-7-20 18:01
饺子很好吃，我做的生煎饺嘿嘿。 MM对不起啊钱拿错了~~  你什么时候泡菜做好了给我个电话，我把上次的钱一起 ...

小事啦。只要好吃就好。谢谢支持。你很厉害啊。还自己做生煎。我都是蒸着吃的。呵呵。泡菜下周一或者二差不多。到时候通知你。

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作者: 湖南私房菜    时间: 24-7-2012 17:18
这两天生病在家，所以订水饺，盒饭和酸泡菜的几位同学都推迟到这周四下午。非常抱歉。
其他有兴趣的朋友也可以预定。
谢谢！

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作者: 湖南私房菜    时间: 31-7-2012 21:17
湖南本地辣椒罐头又到了。欢迎品尝重口味菜。水饺也火热预定中。。。

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作者: 找回密码    时间: 2-8-2012 22:11
想问菜量大吗

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作者: 找回密码    时间: 2-8-2012 22:11
想问菜量大吗

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作者: 湖南私房菜    时间: 4-8-2012 15:17

找回密码 发表于 2012-8-2 22:11
想问菜量大吗

1L的饭盒。饭店打包一般是650ML的。饺子的陷也多。最近这个比较受欢迎。

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作者: 湖南私房菜    时间: 7-8-2012 06:31

湖南私房菜 发表于 2012-7-5 19:15
呵呵。很快车到了。就可以给你们送了。

你好。现在有车，可以送餐了，欢迎随时预定。但是50起送。：）

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作者: 湖南私房菜    时间: 7-8-2012 14:17
各位大图已经更新了。其他菜的图片会陆续补上。

每两天都会包一次馄饨和水饺，欢迎大家预定。。。。。

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作者: citysushibar    时间: 8-8-2012 04:53
水饺周五有吗？要订5份。上次订的两袋很好吃。包得也很漂亮！

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作者: 湖南私房菜    时间: 8-8-2012 13:24

citysushibar 发表于 2012-8-8 04:53
水饺周五有吗？要订5份。上次订的两袋很好吃。包得也很漂亮！

谢谢支持！明天包水饺。周五可以中国城见。

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作者: 本宫皇太后    时间: 8-8-2012 13:41
刚刚订了盒饭和水饺，感觉味道很不错哦，盒饭也够大份的，足够我一个人吃两顿了。水饺还没吃，不过包的样子感觉很漂亮啊

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作者: 湖南私房菜    时间: 8-8-2012 16:40

本宫皇太后 发表于 2012-8-8 13:41
刚刚订了盒饭和水饺，感觉味道很不错哦，盒饭也够大份的，足够我一个人吃两顿了。水饺还没吃，不过包的样子 ...

谢谢美女小妹妹支持。水饺蒸着吃更有味道。嘿嘿。欢迎随时预定。都是新鲜现做的。：）

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作者: 湖南私房菜    时间: 16-8-2012 09:35
这周水饺馄钝全部售完，接受下周预定。

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作者: 湖南私房菜    时间: 16-8-2012 22:03
从下周开始2，5没有时间送饭。其他时间都可以

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作者: llclxy3344    时间: 19-8-2012 19:01
加你QQ了，可以预定周三 2份盒饭还有2份水饺吗？ 谢谢。

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作者: llclxy3344    时间: 19-8-2012 19:02
周三1点可以吗？

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作者: 湖南私房菜    时间: 20-8-2012 01:11

llclxy3344 发表于 2012-8-19 19:01
加你QQ了，可以预定周三 2份盒饭还有2份水饺吗？ 谢谢。

可以啊。rundle mall或者中国城附近。直接短信我吧。

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作者: 湖南私房菜    时间: 28-8-2012 20:35
这周开始2，5兼职打工，需要预订吃的同学们其他时间不变，这两天可以三点之后。谢谢。

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作者: 湖南私房菜    时间: 29-8-2012 18:14
今天又有同学反应太辣！不是很能吃辣的一定要说明啊。口味可以从完全没辣椒到辣到爆。

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作者: henrietta    时间: 31-8-2012 17:45
菜稍微有点咸，和饭一起吃不错，泡菜和汤都很好吃，谢谢

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作者: 湖南私房菜    时间: 31-8-2012 17:54

henrietta 发表于 2012-8-31 17:45
菜稍微有点咸，和饭一起吃不错，泡菜和汤都很好吃，谢谢

谢谢多支持。下次有什么需要提前告诉我啊。谢谢。

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作者: 湖南私房菜    时间: 3-9-2012 06:53

henrietta 发表于 2012-8-31 17:45
菜稍微有点咸，和饭一起吃不错，泡菜和汤都很好吃，谢谢

亲。酸黄瓜这两天可以熟。想吃就告诉我。谢谢。

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作者: henrietta    时间: 4-9-2012 21:43

湖南私房菜 发表于 2012-9-3 06:53
亲。酸黄瓜这两天可以熟。想吃就告诉我。谢谢。

估计过几天过来哈，谢谢！

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作者: 湖南私房菜    时间: 4-9-2012 22:17

henrietta 发表于 2012-9-4 21:43
估计过几天过来哈，谢谢！

好的。想吃了就说。谢谢支持

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作者: 湖南私房菜    时间: 6-9-2012 15:44
无论考试月还是中期假，圣诞节。都不会停业。各位朋友放心预定。谢谢。

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作者: jonny_waker    时间: 9-9-2012 16:36
wow!!!!

这个棒！！

有需要来预定哈～～

#这货真不是标记#

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作者: 湖南私房菜    时间: 9-9-2012 18:09

jonny_waker 发表于 2012-9-9 16:36
wow!!!!

这个棒！！

谢谢支持。欢迎随时预订。

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作者: 湖南私房菜    时间: 16-9-2012 10:45
谢谢各位支持。再次强调水饺提前2天预定，盒饭炒菜提前一天。考试期间，任何假期都不会停业。谢谢。

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作者: 湖南私房菜    时间: 19-9-2012 14:11
我这两周没有mid break .所以还是参照原来的老时间。谢谢。

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作者: 这个行么    时间: 19-9-2012 14:51
帮老乡顶帖子啦，

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作者: 湖南私房菜    时间: 19-9-2012 15:49

这个行么 发表于 2012-9-19 14:51
帮老乡顶帖子啦，

谢谢支持~！！！！！

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作者: 湖南私房菜    时间: 21-9-2012 21:41
白天有时没接到电话请给我短信留言，看到后第一时间会回复。谢谢。

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作者: 伊甸樱桃    时间: 21-9-2012 23:36
饺子怎么可以放报纸上呢，不卫生

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作者: 湖南私房菜    时间: 22-9-2012 11:46

伊甸樱桃 发表于 2012-9-21 23:36
饺子怎么可以放报纸上呢，不卫生

那是借用在朋友家聚会的照片。呵呵。我都是放保鲜盒直接速冻的。所有的东西都很干净。大可放心。谢谢

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作者: 湖南私房菜    时间: 24-9-2012 17:10
这周三预订3袋水饺，2个盒饭的那位朋友可以再给我发个短信吗？不小心把你号码删了。不好意思。

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作者: cucumber    时间: 24-9-2012 17:29
吃了lz做的饺子和馒头 很不错！以后还会来

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作者: jjjeeennnyyy    时间: 24-9-2012 17:38
身为湖南老乡，马上10月回湖南郴州了，你要金钱不够，管我要啊`~~

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作者: 湖南私房菜    时间: 24-9-2012 22:39

cucumber 发表于 2012-9-24 17:29
吃了lz做的饺子和馒头 很不错！以后还会来

谢谢支持！！！！欢迎随时预订！

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作者: 湖南私房菜    时间: 24-9-2012 22:40

jjjeeennnyyy 发表于 2012-9-24 17:38
身为湖南老乡，马上10月回湖南郴州了，你要金钱不够，管我要啊`~~

这么快毕业回国？？湖南老乡不多啊。祝回国一切顺利

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作者: 湖南私房菜    时间: 24-9-2012 22:41

jjjeeennnyyy 发表于 2012-9-24 17:38
身为湖南老乡，马上10月回湖南郴州了，你要金钱不够，管我要啊`~~

谢谢！！！！祝你一切顺利！

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作者: 湖南私房菜    时间: 1-10-2012 10:45
大家长假愉快

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作者: gx500    时间: 9-10-2012 16:56
請問20個有多重呢，我在外面買的都是1kg

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作者: 湖南私房菜    时间: 10-10-2012 13:58

gx500 发表于 2012-10-9 16:56
請問20個有多重呢，我在外面買的都是1kg

没有具体称过。但是不会比外面卖的轻。关键是新鲜和干净。吃得放心。

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作者: gx500    时间: 11-10-2012 18:51

湖南私房菜 发表于 2012-10-10 13:58
没有具体称过。但是不会比外面卖的轻。关键是新鲜和干净。吃得放心。

數量和新鮮幹凈都很重要，如果跟外面一樣的價格或者更貴，我何必跑去買呢？

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作者: 湖南私房菜    时间: 11-10-2012 20:59

gx500 发表于 2012-10-11 18:51
數量和新鮮幹凈都很重要，如果跟外面一樣的價格或者更貴，我何必跑去買呢？

各有所需。每个人的想法都不一样。可能就算7刀50个都会有嫌贵的吧。

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作者: gx500    时间: 11-10-2012 21:41

湖南私房菜 发表于 2012-10-11 20:59
各有所需。每个人的想法都不一样。可能就算7刀50个都会有嫌贵的吧。

所以才問你重量是多少，才能有比較丫。

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作者: 湖南私房菜    时间: 12-10-2012 22:51

gx500 发表于 2012-10-11 21:41
所以才問你重量是多少，才能有比較丫。

不好意思没有称过

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作者: 湖南私房菜    时间: 21-10-2012 18:35
最近开始打工，想吃湘菜的朋友一定要提前一天订啊。最近接到很多朋友电话是临时要餐，真的没办法做，实在抱歉。

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作者: 湖南私房菜    时间: 29-10-2012 17:32
再次说明下，需要订餐的同学一定要提前一天预定。谢谢。

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作者: 自由的浣熊    时间: 30-10-2012 19:28
围观一下，，，，
本周就打算试试！

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作者: 湖南私房菜    时间: 31-10-2012 20:40

自由的浣熊 发表于 2012-10-30 19:28
围观一下，，，，
本周就打算试试！

谢谢支持。欢迎预定。。。

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作者: Cynthia舞    时间: 4-11-2012 18:30
提个小意见，你那饺子能不放在报纸上不，都是油墨多脏啊

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作者: 湖南私房菜    时间: 4-11-2012 21:01

Cynthia舞 发表于 2012-11-4 18:30
提个小意见，你那饺子能不放在报纸上不，都是油墨多脏啊

那个是在朋友家包的。我是包了放保险盒直接冷冻的。

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作者: 湖南私房菜    时间: 11-11-2012 13:31
不满50的按路程算油费。谢谢

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作者: sheliaysm    时间: 19-11-2012 22:34
看上去很不错的样子啊

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作者: ie0481    时间: 21-11-2012 15:18
{:11_540:}

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作者: 湖南私房菜    时间: 22-11-2012 17:34

sheliaysm 发表于 2012-11-19 23:04
看上去很不错的样子啊

欢迎电话预定。。。。。。

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作者: doubleliu107    时间: 22-12-2012 12:44
看着好爽阿！

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作者: doubleliu107    时间: 22-12-2012 12:48
可以上门取吗？我家离CT很远呢

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作者: 湖南私房菜    时间: 22-12-2012 22:03

doubleliu107 发表于 2012-12-22 13:18
可以上门取吗？我家离CT很远呢

可以啊。提前预定。

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作者: doubleliu107    时间: 23-12-2012 10:11
请问你家大概住哪个区阿

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作者: 湖南私房菜    时间: 23-12-2012 11:49

doubleliu107 发表于 2012-12-23 10:41
请问你家大概住哪个区阿

在Anzac highway. 不过下月要搬去West lake

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作者: elis_oz    时间: 24-12-2012 10:14
不是说有煎饼果子和油条嘛？怎么不上图片呢？多少钱呢？

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作者: 湖南私房菜    时间: 24-12-2012 19:50

elis_oz 发表于 2012-12-24 10:44
不是说有煎饼果子和油条嘛？怎么不上图片呢？多少钱呢？

厄。忘记了。几个朋友试吃都说好。5刀一整个。油条是1刀2条

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作者: 阿德的春天    时间: 8-1-2013 20:15
木有看到煎饼果子啊亲

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作者: kanmy019    时间: 11-1-2013 23:33
求教~一定要1天前才可以么？？
万一突然想吃呢？？

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作者: llclxy3344    时间: 29-1-2013 08:19
楼主搬新家可以直接上门现吃。很满足！！顶一个！！推荐剁椒炒鸡，豆豉排骨，酸泡菜，酸辣鱿鱼还有大虾粉丝

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作者: 湖南私房菜    时间: 8-5-2013 23:24
回国停了2个月，下周开始正常营业啦！

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作者: icheng    时间: 16-5-2013 12:28
請問你現在住在哪一區?

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作者: mimjess    时间: 19-5-2013 09:24
不喜欢太辣的

lz你把食物直接放在报纸上还敢拍出来 - 完全没有这方面的意识。让人不敢吃你的东西呀

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作者: hower    时间: 21-5-2013 14:17
ddddddddddddddddd

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作者: 湖南私房菜    时间: 21-5-2013 21:20

icheng 发表于 2013-5-16 12:58
請問你現在住在哪一區?

你好在西北SEATON区

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作者: 湖南私房菜    时间: 21-5-2013 21:22

mimjess 发表于 2013-5-19 09:54
不喜欢太辣的

lz你把食物直接放在报纸上还敢拍出来 - 完全没有这方面的意识。让人不敢吃你的东西呀

不好意思那次是在朋友家包水饺的时候拍的。我自己都是放保鲜盒里直接冻起来。谢谢！

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作者: 湖南私房菜    时间: 21-5-2013 21:23

kanmy019 发表于 2013-1-12 00:03
求教~一定要1天前才可以么？？
万一突然想吃呢？？

所有食材新鲜采购。所有要提前。谢谢。

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作者: 湖南私房菜    时间: 22-6-2013 21:22


暂时不会去去墨尔本。

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作者: Ben_Hill    时间: 25-6-2013 23:49
没图没真相啊

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作者: 1728655390    时间: 26-6-2013 14:19
{:11_540:}{:11_540:}{:11_540:}

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作者: mistylove    时间: 1-7-2013 19:13
其他的还没吃 先评价下手撕包菜 虽然不是国内那种酸辣 可能是醋不够？但是辣得很好吃 很入味 身为祖籍湖南的妹纸 就冲着辣味我也会给它好评很喜欢今晚吃了好多饭吖ge

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作者: SUESUESUE    时间: 1-7-2013 21:36

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