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标题: 云南特产蒙自年糕固定销售，您可以尝一次再作评价！ [打印本页]

作者: haapy 时间: 21-2-2012 21:59
标题: 云南特产蒙自年糕固定销售，您可以尝一次再作评价！

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价格：5刀一个，10刀三个

[size=+0]蒙自年糕是古老的传统食品，曾获得云南省优质产品称号和全国食品博览会铜牌奖，产品畅销省内外，远销越南、泰国、新加坡、美国等国家和地区。

配料选用糯米粉、红糖、植物油、玫瑰糖等调成糊状，入碗蒸制而成，鲜艳油润，味甜香糯，柔韧适口，能存放较长时间，生产一两天者可直接食用，存放时间较长者，则切片油煎、烘烤或蒸食。是云南省传统的名特食品之一。至今已享有300多年的盛誉。其物美价廉，营养丰富。经鉴定：含蛋白质3．7％，碳水化合物67％，脂肪1．73％，水分26．9％。

蒸年糕：

炸年糕：

蒙自年糕的外型呈小碗状或方块状，有红糕白糕之分，红糕呈棕红色，白糕呈嫩黄色。一般用清油煎炸的年糕片，外酥内糯，十分可口，是人们连年过节馈赠亲朋好友之佳品。

从前蒙自年糕只是一家一户生产。解放后在政府扶持下逐渐形成批量产品，并从过去的单一口味，发展为现在的白糖、芝麻、玫瑰、花生、火腿、水果等十几个品种，同时采用真空杀菌塑料包装技术，延长年糕的保鲜时间。

作者: coco908068 时间: 22-2-2012 14:18
你卖的是什么口味的啊？

作者: 360se 时间: 22-2-2012 18:19
云南的???????????

作者: Hanka2 时间: 23-2-2012 22:02
都有什么口味啊，怎么取货啊

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