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标题: 巧妙解决剩余的烧肉 [打印本页]

作者: 小瓶子    时间: 15-5-2011 16:51
标题: 巧妙解决剩余的烧肉
本帖最后由 小瓶子 于 2011-5-15 16:54 编辑

    打包了10块钱的烧肉,但是两个人吃实在是有些吃不完。第二天继续吃,味道大不如新鲜出炉的。。。怎么办???    两招:      1. 炒饭
               2. 炒菜

    今儿的,就是用剩余的烧肉炒豆芽菜。
    豆芽菜清清淡淡的,加上烧肉后,鲜香儿十足!而且荤素搭配!
    而且先把烧肉煎一下,把油逼出来,肉就不那么油了,而且炒出来的菜会更香~

材料:  烧肉
        豆芽菜
        香油
        盐
        糖
        干辣椒
        葱

做法:1. 烧肉切碎,在锅中加入少许油,煸炒烧肉,加入三四个干辣椒一起煸炒,让烧肉和辣椒的香味释放出来
        2. 加入洗好的豆芽菜,炒到豆芽菜变得有些透明,加入一勺盐,少许糖调味(也可直接使用一勺鸡精调味)
        3. 葱切末,在盘子里撒上葱花即可


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作者: 缤纷    时间: 15-5-2011 17:23
很诱人。。。。
作者: Ada    时间: 15-5-2011 18:22
这颜色太给劲了......

作者: 小瓶子    时间: 15-5-2011 19:49
回复 Ada 的帖子

流口水了?
作者: ldx4180    时间: 15-5-2011 19:53
-。- 为什么这么多秀 菜的。 。。
作者: afuer    时间: 15-5-2011 21:21
我要吃剩肉炒剩饭。。。
作者: 小瓶子    时间: 15-5-2011 21:41
回复 afuer 的帖子

那我叫我家邮包留一口给你~
作者: ipod-touch4    时间: 15-5-2011 22:34
很不错啊,感觉豆芽怎么做都好吃似地~脆脆的
作者: Katherine    时间: 16-5-2011 00:34
爱死了!!!!!

作者: 马西莫    时间: 16-5-2011 19:16
话说 剩菜不论怎么做 营养 味道 都会大打折扣滴!
作者: Ada    时间: 16-5-2011 19:18
回复 小瓶子 的帖子

我去...我合计谁呢..原来是BO嫂啊

作者: judytsai    时间: 17-5-2011 01:28
最爱吃豆芽菜了 yum yum!!!
作者: lyn1985    时间: 2-6-2011 11:31
确实是个好办法~~~~~~
作者: ninoling    时间: 22-7-2011 23:52
ddddddddddddd
作者: charming505    时间: 2-10-2011 21:35
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