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标题: 今天的晚饭...蟹粉蛋+家常豆腐...~ [打印本页]
作者: conanni    时间: 10-5-2011 22:50
标题: 今天的晚饭...蟹粉蛋+家常豆腐...~
本帖最后由 conanni 于 2011-5-10 22:56 编辑

做饭的热情一阵一阵的...
趁着有心情多做几个吧
考试的时候一点时间都没有~☼


家常豆腐 因为家里只有豆腐和肉了{:6_262:} 网上查了菜谱进行的产物~{:6_221:}
http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200803/34540.html


蟹粉蛋 这个不知道是不是上海菜 反正家里一直烧 其实我就是想吃蟹了TVT。。。味道是偏酸甜~比较开胃吧 我觉得。
做法是把蛋黄和蛋液分开打散 分开炒一炒 再放一起稍微炒一下 倒入由醋和糖和生姜末配制的汁[就是吃大闸蟹蘸的那种] 最后收汁就好了~


天气开始冷了{:7_323:}~~再厨房忙忙活也可以让自己热起来~~{:7_349:}



                               ~~~~~~~~·谢谢观赏~~~~~~~~~




作者: whisper007    时间: 10-5-2011 22:59
蟹粉，听着名字很诱人～～
作者: conanni    时间: 10-5-2011 23:02
回复 whisper007 的帖子

嗯啊 因为吃蟹的时候会用到这种调料 所以用来炒蛋会让人有吃蟹肉的错觉~~~和素虾仁什么的有异曲同工之妙吧~~
作者: whisper007    时间: 10-5-2011 23:05
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８错８错，自己做的饭怎么吃都香～
作者: 疯羊羊1234    时间: 10-5-2011 23:07
好久米吃蟹粉蛋...都快忘了味道...回头研究下...
作者: conanni    时间: 10-5-2011 23:08
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嗯哈^^也很有成就感的说:)
作者: conanni    时间: 10-5-2011 23:10
回复 疯羊羊1234 的帖子

调好那个调料很重要~~可以先尝好味道~~
作者: whisper007    时间: 10-5-2011 23:10
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９４９４９４９４９，香死了～
作者: superleewow    时间: 11-5-2011 00:17
重点是 天气开始冷了~~再厨房忙忙活也可以让自己热起来~~
作者: conanni    时间: 11-5-2011 00:27
superleewow 发表于 2011-5-11 00:17
重点是 天气开始冷了~~再厨房忙忙活也可以让自己热起来~~

哈哈~是吧~只要煮个什么有蒸汽出来就会很暖和了~再说吃饱了才有力气读书 工作...{:6_235:} (我不想说减肥){:6_247:}
作者: indy1603    时间: 11-5-2011 01:42
第二道菜原型应该是赛螃蟹吧=。=
作者: 308355788    时间: 11-5-2011 10:43
。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: abel19891219    时间: 11-5-2011 12:19
饿了。。。。。。。。。。。。。。
作者: Ada    时间: 11-5-2011 17:24
饿死我了..........

作者: ldx4180    时间: 11-5-2011 17:31
顶 喜欢做饭的。。。 lol
作者: conanni    时间: 11-5-2011 18:09
indy1603 发表于 2011-5-11 01:42
第二道菜原型应该是赛螃蟹吧=。=

不知道诶...应该吧~~~
作者: conanni    时间: 11-5-2011 18:09
abel19891219 发表于 2011-5-11 12:19
饿了。。。。。。。。。。。。。。

晚饭试试做吧~~
作者: conanni    时间: 11-5-2011 18:11
回复 Ada 的帖子

晚饭时间到啦= =
作者: conanni    时间: 11-5-2011 18:16
ldx4180 发表于 2011-5-11 17:31
顶 喜欢做饭的。。。 lol

谢谢支持~~~~~~~
作者: zxcvbnm@    时间: 13-5-2011 23:23
顶顶~~~感觉不错呢~~{:4_162:}
作者: conanni    时间: 14-5-2011 01:41
zxcvbnm@ 发表于 2011-5-13 23:23
顶顶~~~感觉不错呢~~

谢谢{:4_172:} 有兴趣也可以试试哦:)
作者: conanni    时间: 14-5-2011 01:42
banc 发表于 2011-5-11 21:02
好吃。。好吃。。很好吃。。。

谢啦{:4_161:}你烧的茶树菇鸡肉也很好味!!!!!!!!!!
作者: huayin67    时间: 20-5-2011 18:19
好可爱的豆腐。。都小心的煎过吧？ 我炒豆腐总是会把他们铲得粉碎。。。。=。=
作者: conanni    时间: 20-5-2011 18:23
huayin67 发表于 2011-5-20 18:19
好可爱的豆腐。。都小心的煎过吧？ 我炒豆腐总是会把他们铲得粉碎。。。。=。=

没有呢 就是买的不是那种嫩豆腐~好像是在韩国超市买的豆腐~比较不容易破的~
{:4_112:}谢谢支持~~
作者: liahy007    时间: 27-5-2011 22:05
{:4_122:}超想吃螃蟹鸟
作者: conanni    时间: 27-5-2011 22:42
回复 liahy007 的帖子

{:4_158:}嗯啊~买不起螃蟹就炒蛋解馋 HOHO 谢谢支持吖
作者: weiming_80    时间: 29-5-2011 02:50
蟹粉蛋.......好吃~做过~就是做不出爸爸做的味道~哎~~在上海什么活都不干~~~来了之后直接天天自己做饭吃~~~想妈妈啊~~~~~~
作者: conanni    时间: 29-5-2011 13:42
本帖最后由 conanni 于 2011-5-29 13:42 编辑
weiming_80 发表于 2011-5-29 02:50
蟹粉蛋.......好吃~做过~就是做不出爸爸做的味道~哎~~在上海什么活都不干~~~来了之后直接天天自己做饭吃~~~ ...

理解~~我也是这样的 不过有句话 叫做 人不逼自己一把 你永远不知道自己会多优秀~加油吧~
可以打电话给爸爸问问秘诀嘛 嘿嘿~
作者: 小瓶子    时间: 29-5-2011 22:03
蟹粉蛋～～很像赛螃蟹喔～
作者: conanni    时间: 30-5-2011 21:01
回复 小瓶子 的帖子

都是解馋的菜 哈哈 赛螃蟹也是这么烧吗
作者: ninoling    时间: 23-7-2011 00:03
dddddddddddddddddd
作者: ninoling    时间: 2-8-2011 19:35
dddddddddddddddddddddddddd
作者: charming505    时间: 2-10-2011 21:05
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