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标题: WXYZ私家小厨－－4.胡椒烤鱼篇 flathead [打印本页]

作者: astroboy 时间: 25-9-2010 13:45
标题: WXYZ私家小厨－－4.胡椒烤鱼篇 flathead
本帖最后由 astroboy 于 2010-9-25 13:46 编辑

接下来第4篇
胡椒烤鱼，呼呼～～

作者: astroboy 时间: 25-9-2010 14:07
此鱼肉嫩，烤着吃相当不错的说～～

作者: xian 时间: 25-9-2010 14:33
这鱼要加什么佐料？

作者: sisyluo 时间: 25-9-2010 14:55
搂主，光是发照片来引诱人，又不发详细做法，不厚道阿~~~口水直流！！
搂主，又好东西大家一起分享一下嘛~
教教我呗～～哈哈

作者: 狗尾巴草儿 时间: 25-9-2010 15:10
搂主，很欣赏你这个菜，能分享一下做法吗。

作者: 马西莫 时间: 26-9-2010 19:05
鱼是sundaymarket 买的？？？

作者: lyn1985 时间: 26-9-2010 19:07
做法呀！！！！！！！！

作者: astroboy 时间: 26-9-2010 20:10
回复 3# xian

用锡纸包好洗干的鱼，在鱼的身上划几下，便于入味，加入胡椒碎，姜丝，蒜末，油，盐，少许生抽，喜欢辣的话加点新鲜小辣椒～～～包好烤10－－15分钟～～吃前撒上葱花即可～～

作者: astroboy 时间: 26-9-2010 20:12
回复 4# sisyluo

回复 xian

用锡纸包好洗干的鱼，在鱼的身上划几下，便于入味，加入胡椒碎，姜丝，蒜末，油，盐，少许生 ...
astroboy 发表于 2010-9-26 20:10

作者: astroboy 时间: 26-9-2010 20:13
回复 7# lyn1985

用锡纸包好洗干的鱼，在鱼的身上划几下，便于入味，加入胡椒碎，姜丝，蒜末，油，盐，少许生抽，喜欢辣的话加点新鲜小辣椒～～～包好烤10－－15分钟～～吃前撒上葱花即可～～

作者: astroboy 时间: 26-9-2010 20:13
回复 5# 狗尾巴草儿

用锡纸包好洗干的鱼，在鱼的身上划几下，便于入味，加入胡椒碎，姜丝，蒜末，油，盐，少许生抽，喜欢辣的话加点新鲜小辣椒～～～包好烤10－－15分钟～～吃前撒上葱花即可～～

作者: astroboy 时间: 26-9-2010 20:14
回复 6# 马西莫

chinatown的fish shop

作者: sisyluo 时间: 27-9-2010 00:06
LZ 能认识一下你吗有没有QQ什么的我很爱做饭看你那么高超的厨艺能给我传授点经验吗

作者: 马西莫 时间: 27-9-2010 13:52
那鱼眼熟。。。。。

作者: astroboy 时间: 27-9-2010 16:45
回复 13# sisyluo

254542349qq

作者: astroboy 时间: 27-9-2010 16:45
回复 14# 马西莫

怎么个眼熟？难到你吃过？

作者: 马西莫 时间: 27-9-2010 19:07
你这种鱼我经常吃很常见的

作者: 兰色的海豚 时间: 27-9-2010 19:23
男生还是女生？真么会做菜。。

作者: adelaide24 时间: 27-10-2010 19:04
看来有个烤箱还是很重要的事呀~~说的好简单，可是我觉得好复杂的~！~那个锡纸高温，不会有问题么？？

作者: 1933sun 时间: 18-11-2010 19:52
请问烤箱温度　多少

作者: charming505 时间: 26-3-2011 17:42
Thank u for sharing photos...........

作者: 浪迹天涯的人 时间: 10-4-2011 09:34
路过打酱油顶一个拿分走人

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