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标题: 食品价格上涨，澳大利亚人面临"午餐通胀"！ [打印本页]

作者: 茉莉清茶 时间: 29-3-2022 14:58
标题: 食品价格上涨，澳大利亚人面临"午餐通胀"！

涨价的首先是汽油，现在是食品。澳大利亚人可能需要重新考虑他们的午餐，因为许多受欢迎的选择的价格正在上涨。

科技企业Square收集了全国各地餐馆和咖啡馆的数据，发现受欢迎的饮食出现了 "午餐通胀 "的趋势。

寿司的平均价格比去年跃升了27%，而烤肉串比去年贵了15%。

在澳大利亚的主要城市，三明治和汉堡的平均价格分别上升了28%和14%。

Square澳大利亚公司业务发展主管Colin Birney说，有几个因素导致了这种现象。

"供应链问题肯定是这个问题的一个促成因素，Omicron也肯定是。新州北部和昆州的洪水也影响了货物的供应，"Birney先生说。

"我们所看到的'午餐通胀'表明了外部环境中正在发生一些更广泛的挑战。"

虽然沙拉和三明治的平均价格比去年有所下降，但它们的价格仍然分别比2020年3月时高出9%和6%。

在过去两年的疫情高峰期，三明治和沙拉的价格分别高出29%和20%。

Birney先生说："在这两年时间里，这些商品价格的波动尤其大。"

"看看三明治和沙拉，看到它们的价格在第一年急剧增加，然后逐渐减少的趋势，这很有意思。"

虽然许多澳大利亚人现在正在为生活成本而挣扎，因为Covid疫情和乌克兰危机，但Birney先生仍然鼓励人们支持他们当地的餐馆和咖啡馆，如果他们能做到的话。

他说："当然，随着价格的上涨，这可能促使一些人对他们的午餐选择更加谨慎。"

"但我们当然认为，鉴于小企业在过去几年中所经历的困难时期，如果我们能够提供支持，他们应该得到支持。"

Birney先生说，对于价格是继续上涨还是开始下降，"预测价格是有挑战性的"，但 "希望这不会是一个长期趋势"。

图文来源：news.com.au

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