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标题: 有人去吃了Unley的銀座了嗎? 日本炭烤, 火鍋 [打印本页]

作者: kuku 时间: 23-5-2010 16:54
标题: 有人去吃了Unley的銀座了嗎? 日本炭烤, 火鍋
剛看到報紙
他說只有他是用日本和牛
不知道是不是黑和牛
有人去吃了嗎
好不好吃???

作者: 老A 时间: 23-5-2010 17:05
很期待很期待~~~~希望有feedback

作者: kuku 时间: 23-5-2010 17:14
你要我去當白老鼠啊???
朋友今晚生日
我要決定去哪吃啊
我怕不是真正日本人開的

作者: TOTORO 时间: 23-5-2010 17:18
请问在那呀~想去试试~有地址了吗？{:4_147:}

作者: kuku 时间: 23-5-2010 17:29
報紙上寫
48 unley road

我去試試
雖然大概知道跟日本的比起來可能一個10/10 一個 1/10

作者: hzjojo 时间: 23-5-2010 17:39
kuku我等下也去吃。

作者: kuku 时间: 23-5-2010 17:40
幾點

你也要當白老鼠嗎?
我有預感又貴又難吃

作者: hzjojo 时间: 23-5-2010 17:43
那怎么整。。女朋友非让我想个地方去吃。。我想不出来

作者: kuku 时间: 23-5-2010 18:01
估計吃個幾次就已經可以買機票去日本吃了

作者: hzjojo 时间: 23-5-2010 18:50
我劝你别去了我刚才去到那。一人都没有。。然后我就没食欲了买kfc去了

作者: shaman83123 时间: 23-5-2010 20:43
钱多烧的！

作者: kuku 时间: 24-5-2010 01:47
本帖最后由 kuku 于 2010-5-27 19:20 编辑

沒辦法
我訂桌了
所以還是去吃了
吃了$150
結論是...一點都不好吃

本來想去吃炭烤...可是他沒有準備
想吃火鍋, 也是沒準備
那怎麼辦, 只好點了一個deluxe sushi,大概$85
和頂級合牛, $65

deluxe sushi, 不新鮮, 老實說跟sushi train一樣, 完全不及格
生魚片澀澀軟軟的, 根本不像現宰的, 老實說那些小店壽司店賣的生魚片都比較新鮮
壽司不是太多, 章魚啦魷魚啦跟別家等級差不多, 跟日本吃的完全不是同個等級
我沒感覺食材在我嘴裡跳動~~~
蝦子也是, 這種燙過的熟蝦我想在日本沒人敢拿出來賣
干貝也不夠新鮮, 沒那海味, 也不夠Q嫩
我只能說, 他敢賣這價錢, 就該做出有高檔感覺的壽司, 不然根那種$3~5圓壽司沒兩樣

頂級和牛, 吃起來只有肥, 軟, 一點都沒香味, 口感~~~
我還是訂機票去東京吃好了
新宿MoMo paradise Shabu Shabu 90分鐘牛肉放題比這好吃太多了
也才2900yen all you can eat

作者: 微凉 时间: 24-5-2010 01:53
谢谢楼上的给我省钱了看广告挺诱惑的主要是图片诱惑

作者: kuku 时间: 24-5-2010 16:56
我也是看到廣告
結果什麼都沒有
另外火鍋是$5x per person, minimum 幾人我忘了
4人就要200多
你要吃嗎??? 呵呵

作者: 老A 时间: 25-5-2010 21:45
这家店算是完了~~~

作者: fiona123 时间: 27-5-2010 18:09
那店是新开的，我昨天刚去试了一下，很正的日本菜呀~~~~

作者: kuku 时间: 27-5-2010 19:18
你點了什麼吃的啊?
{:4_146:}

作者: chickpanda 时间: 4-6-2010 04:44
不会啊。我都去吃第3次了。每次吃完都想再吃啊。

第一次去吃，大的 platter，wangyu beef,还有七七八八一堆小吃，最后甜品。
还点了只红酒。才不到200啊。对日本料理来说,很划算。
顺带说一句。我是酒鬼。所以发现他们家酒卖的比外面便宜。‘

第一次是朋友带的。当时吃了WANGYU beef很不错啊。
肉质不错，师傅火候也抓得不错啊。
我当时还觉得有点贵，结果吃进嘴里觉得是贵的有道理的。
好的肉根本不需要点SAUCE你就会觉得好。银座就做到了。
WASAI那个东西，简直就是跟自己家里BBQ出来的差不多。
上面铺满SAUCE，SAUCE估计都比肉重了。放进嘴里除了满满的甜味就是闲味。

银座的platter选料也都很新鲜了。我常吃sashimi,所以一尝就觉得不错。
而且我顺带说一句，米饭选对真的很重要。
Sushi train米饭太酸，wasai米饭太硬，其他各类小店我就不说了。
但是银座所有寿司的米饭，真是不错不错的。软硬适中，也不会太酸太甜太咸。

我也是很喜欢吃日本菜的人。也挺注重气氛的。
我觉得这银座的气氛真的不错。不吵，不像WASAI和sushi train。稍微多几个就吵死。
而且服务态度也真是好的一米。
而且不知道是manager还是老板的那个白嫩小帅哥，
我们提意见。说肉有点厚人家就笑着接受，说下次切薄啊。
当时我去吃的时候都只是看到老外在吃，我们好像是当晚第一桌asian面孔吧。
我看隔壁桌老外就点了一碗什么面之类的，人家服务员服务态度也很好啊。

后来第二次我是忍不住跑回去叫了他们一个platter take away。
我钱都没付，人家就给我做。我当天说9点下班去拿。
结果搞到10点才去，人家也都态度好好的给我的。
我把platter带去给朋友吃，朋友也都说很好吃啊。
我朋友也都问我是哪家的。吃着不像平时在ADL吃到那些。

今天我才去完。今天试了一下BBQ。我气管不好，所以只是点了一点点试了一下而已。
但是他们的牛舌和WANGYU BEEF自己烤的，是真的很好吃！！！！
师傅刀工好，加上肉质新鲜，够好，烤了一下放进嘴里。
什么酱料还没沾，我就觉得好好吃。后来又烤一片沾了酱料放进嘴里。
真是好吃的我没办法形容。入口即化也不夸张。
当然我还是点了我每次必点的platter。
一个字,fresh。尤其他们生蚝。我朋友不吃生的都吃了2只。
这次多点了takoyaki和蔬菜饼，teriyaki ck。
我不知道楼主吃不吃那些玩意。但我很在乎这些小吃做的好不好。
他们比sushi train wasai做的，火候什么都抓正好。
而且料什么也够，最主要没有放姜。我一点姜都不吃的人。
如果放姜都是为了辟除章鱼的腥味，可是他们一点没放。

其实我觉得味道看个人吧。
我是觉得我吃过很多家比较过之后，觉得这家很不错。
至于楼主说的飞日本吃。那我觉得看价值咯。
我觉得这家也真是不错了。在日本也可以上榜的。
我带日本朋友去吃，他们是这么跟我说。

如果有新介绍，不在日本。那个太遥远。我实在没楼主的奢侈。
机票飞日本吃，不知道那样一份WANGYU BEEF的价值跟银座比，哪个划算？
就在ADL本地的。告诉我一声啊。
我也去试试。我也是日本菜迷的。有好介绍要分享哦。

作者: Mimosa800 时间: 4-6-2010 14:35
我也超爱日本料理改天去实践一下~
wasai 的我才去吃的，觉得总体来说还是不错的，前提是我是拿他们家和sushi train比奥= =~
个人对寿司，刺身，还有和牛的执着相当大，牛肉锅也很重要！当然，目前为止我还没在阿德吃过蒸蛋，好遗憾，做得好的蒸蛋实在是人间极品呐！
日本料理普遍都是贵的，但是正直的日本料理是叫你吃了不后悔的~贵也不后悔才是他的精髓！

作者: leonying 时间: 16-6-2010 00:19
其实澳洲本土的牛肉就很好，BLACK ANGUS在世界上都蛮有名的，何必一定要和牛呢？

作者: kuku 时间: 19-6-2010 06:20

我也超爱日本料理改天去实践一下~
wasai 的我才去吃的，觉得总体来说还是不错的，前提是我是拿他们家和su ...
Mimosa800 发表于 2010-6-4 14:35

好吃的1000AUD都值得
不好吃的10AUD都不吃

作者: yingzi21 时间: 25-6-2010 20:25
回复 20# leonying

口感差遠呢!!

作者: akiko627 时间: 28-6-2010 23:25
前天去了,,,
6人點了premium boat ,, okonomiyaki ,, yakitori,, tempura delux ,, beef samshimi,,
感覺好像好多,,結果大家1點都不飽,,
大家都不想再叫,,感覺多叫都不會飽,,,埋單$17x,,,
之後还去其他的,,-_______-
可能我星期五去的,,人多又好吵,,

我只可以說我是不會再去的,,
我是覺得adelaide的話,,matsuri和wasai是最好的,,

作者: 鲜明 时间: 29-6-2010 18:22
试过了，还可以．

作者: kuku 时间: 1-7-2010 05:47
我放棄adelaide的和牛了

韓國烤肉也有和牛 ( eynesbury 那邊)
整個就是難吃啊

作者: TOTORO 时间: 1-7-2010 16:54
去过了~和牛分好几个等级，我吃得那种感觉普通，我也分不出来是不是黑和牛。总之感觉平平。
还是喜欢MELBOURNE STREET上有家小的正宗日本料理，不是SATO，就是厨师当面做，但是地方有点小，有时候没座。

作者: akiko627 时间: 1-7-2010 23:30

去过了~和牛分好几个等级，我吃得那种感觉普通，我也分不出来是不是黑和牛。总之感觉平平。
还是喜欢MELBO ...
TOTORO 发表于 2010-7-1 16:54

你是說sakura teppeyaki?
老闆娘是日本人,,,
老闆是新加坡的,,
做得还不錯

作者: zhaoxin 时间: 1-8-2010 13:21
总体一般没有什么特别的感受

作者: Lilo 时间: 5-8-2010 11:10

回复 leonying

口感差遠呢!!
yingzi21 发表于 2010-6-25 20:25

我也不觉得和牛好吃，也许是个人品味不同吧。和牛对我来说，没嚼劲，脂肪太多，所以，轻烤以后，含在嘴里就能咽下去。有人喜欢这口，我不是很喜欢。Angus烤得好的话，入口，嚼劲以及牛肉本身的汁水都更适合我的口味。

作者: 9527 时间: 5-8-2010 12:41

沒辦法
新宿MoMo paradise Shabu Shabu 90分鐘牛肉放題比這好吃太多了9 ]1 C A- k, S; l$ i
也才2900yen all you can eat
kuku 发表于 2010-5-24 01:47

那个しゃぶしゃぶ SHABU SHABU 其实就是我们吃的火锅之类的，比火锅更简单，那切好的生牛肉在开水中烫一烫沾调料吃。2900yen还是比较贵的，又不是和牛。
日本到处都有1000yen的焼き放題，那个又便宜又爽，跟国内的烤肉自助餐一样，还有水果甜品和冷饮。要想品味真正的和牛，建议你去东京六本木的和牛馆，那里的和牛超级正宗，但是价格也是超级贵。一块普通大小的和牛牛排都在6000-8000yen左右，折合人民币5、6百人民币/块。

作者: kuku 时间: 5-8-2010 20:12
6000~8000yen還okay

有些10000yen可以吃到頂級和牛
不過最好吃的還是神戶牛

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