在BBS买私房菜好评差评，很中肯，欢迎参考

小魚 发表于 2013-7-3 23:32
小璐家是我唯一试过的。因为实在懒得出门拿。。个人还是觉得小璐的肉夹馍不错。大旁鸡也不错凉皮对我来说不 ...

小路家的凉皮超级好吃诶，酸味很好，而且黄瓜很脆

小璐家是我唯一试过的。因为实在懒得出门拿。。个人还是觉得小璐的肉夹馍不错。大旁鸡也不错凉皮对我来说不大够味。。。。唯一不喜欢的就是红豆饼。。还是很满意啦

其实每个人都会做几道拿手菜，即所谓的私房菜。不见得一定要拿出来卖，毕竟不是专业厨师级别的。如果大家有时间有兴趣，在价格差不多的前题下，可以互相交换着尝鲜，即可交流厨艺又可以交朋友，也不会伤到钱包。

zoe163355 发表于 2013-6-17 00:03
别的没尝过 卖米线的那家 第一次一次买了4种不同米线
没有一个好吃 只想说巨难吃
米 ...

我也是，我觉得第一次买的豆花米线还行，后来买的小锅米线好难吃，味道淡的要死，而且就是那家，我在后面说了一句觉得米线太淡不好吃，结果就被骂了

本宫皇太后 发表于 2013-7-3 22:39
其实有些时候真的不太好意思给人家差评，我上次在一个帖子里说他们家做的不是很好吃，还被骂了。呃，私房菜 ...

是的，我现在也不敢定私房菜了，失望太多次了，我跟你有同感，也别是觉得天津大妈真的很会做菜，像我妈妈的手艺

其实有些时候真的不太好意思给人家差评，我上次在一个帖子里说他们家做的不是很好吃，还被骂了。呃，私房菜这种东西，有时候真的是要碰运气了，有些好吃，有些不好吃，觉得最好吃的是天津大妈那家，可惜已经回国了。金师傅家第一次买的时候觉得味道很不错，之后再买了一次，感觉差了一点，不知道是不是品种太多了，金师傅有些菜其实不是很拿手，比方说那个卤肉饭就真的不是很 好吃，这种东西感觉还是应该台湾人做，不过他们家东西整体来说不错，是目前私房菜里面最好的一家了。张大娘东西不错，可惜只卖水饺包子凉菜，品种有点单一。上次订的那个豆沙卷什么的难吃死了，还卖1刀一个，真是贵啊！有些时候真的觉得私房菜不是很值当，也不比饭馆便宜，而且还难吃。之前妞妞妈家的蛋糕很好吃，但是中餐就很一般。金牌猪蹄那家蛮好吃的，不过有点小贵。湖南私房菜那家味道不错。我觉得我现在都被私房菜给伤了，有些东西订回来真的是纯粹浪费钱的

看到都讲金师傅的肉夹馍好吃，忍不住想讲几句。
我最早在金师傅家买的凉皮，感觉吃起来味道还不错，所以后来她家出肉夹馍不久我就尝试了下。
最开始是在bbs回复的，回复上说要不辣的，然后发短信也明确表明要不辣的。我家里小姑娘才2岁多，我买吃的都会给她尝尝，所以辣的东西如果一开始就讲明的话我肯定不会买的。取的那天已经接近下午1点了，出去玩回来去拿的，本来就打算我跟女儿两个人做午饭用的，所以直接去了金师傅家，金师傅说还没给弄让我等一会时，我又一次讲明要不辣的哦。自始至终金师傅都没提醒过我他们家的肉夹馍是辣的。出门上车后我就塞了一个给女儿吃，当时觉得她饿坏了，我也没顾上自己吃尝尝味道。车一开出去，女儿就在后面叫，辣辣，我以为是热，就说等一会再吃吧。结果女儿就扔了不肯吃，到家后我自己一尝，果然是辣的。女儿根本没办法吃，当时真的气坏了，如果没讲明就算了，可是我一直说要不辣的啊，如果不能搞成不辣的，直接给我讲明就是了，买不买我自己会看的啊。而且当时吃肉夹馍的饼也觉得不好，不是那种外面硬里面软的感觉，而是都硬硬的，当时看她用微波炉热的饼，估计是转过头饼转硬掉了。反正后来再也不敢买了。

好吃的我就会推荐给大家，不好吃的自己当小白鼠了，不相让更多人也当，我与他们不认识，为什么要给不公正意见呢，

因情圆缺 发表于 2013-6-23 20:49
麻花的确分软硬，贴子上已经写了他们做的麻花”不是硬的，不是死甜的那种”，评论里也有写道是软麻花，同样 ...

软的我也吃过啊，关键是那味道，我朋友也说难吃，我现在谨慎了，就是看了他的帖子很多人说好吃才敢买，谁知道，哎，感叹一声，阿德真的没有美食吗

麻花的确分软硬，贴子上已经写了他们做的麻花”不是硬的，不是死甜的那种”，评论里也有写道是软麻花，同样作为食客，我觉得买之前应该先问好人家能做的是不是自己想吃的那种，麻花贴躺枪了，其实并不是人家手艺问题