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前两天，中国知名火腿肠被查出含有猪瘟病毒，
一时间人心惶惶......
紧接着，非洲猪瘟病毒（ASF）因其在人体内可以存活的特性，
更是蔓延到了全世界。
作为一个对食品入境有着超高要求的国家，
澳洲政府对非洲猪瘟可谓是严防死守！
为了避免澳洲爆发大规模的非洲猪瘟病毒，澳大利亚农业和水资源部提醒大家，
往来澳洲，关于食品的要求将更加严格！
从11月7日起，全面禁止个人携带的猪肉干和猪肉脯入境！
包括猪肉铺、猪肉干之类的食品，
想念家乡味道海淘零食的各位吃货们，请节哀......
很多人可能要问了，肉制品不是一直不允许携带入境澳洲的吗？
这是一个误区。
通常情况下，如果你带的是日本、新加坡和印尼三国的经过澳洲政府农业部核准肉干类产品，并且商业密封包装完好，申报后是可以携带入境的！
比如远近闻名的新加坡肉脯，在包装完好的情况下，申报后是可以带进来的。
但亚洲除了这三个国家之外，其他的都不行。
但是11月7日起，不管你带的是哪国来猪肉干或者猪肉脯都不行了！
不过农业水利部也说了，符合澳大利亚认证要求的商业进口的猪肉产品不受影响。
对经营食品零售的商家来说，只要你卖的猪肉产品是通过澳大利亚农业水利部门核准的渠道进口的，就没关系。
受影响比较大的主要是两类人群，一是通过海关入境的旅客，另一类是习惯海淘的朋友们。
入境旅客
在你出行前，一定要确认哪些是不可以带入澳洲境内的，
而且必须在入境卡上申报任何食品和动物产品以及其他有风险的物品，
其中也包括与动物接触或在农村地区穿着的鞋类等。
海关建议，最好就是不要带任何食物！
网上购物时，需要将货物的来源也考虑进去，以及他们是否符合澳洲的生物安全条件。
在购买之前，请登录澳洲农业水利部网站（http://www.agriculture.gov.au/travelling/bringing-mailing-goods），
来检查哪些可以邮寄和哪些不可以邮寄到澳大利亚。
许多物品看似无害，但却可能含有类似ASF这样的动物疾病。
商业进口猪肉
当局表示，此项规定不会影响符合澳大利亚进口条件的商业猪肉产品。
不过不符合进口条件的，就要被禁止了！
为了维护澳洲的农业和生物安全，当局表示将继续监测全球ASF情况。
澳洲农业和水资源部将更严格的筛查乘客、邮件和货物的潜在虫害和疾病风险。
并且要与各州和地区、相关行业和社区之间进行合作，共同管理澳洲的生物安全系统。
为了管理ASF风险，进口猪肉必须符合政府要求，或者保证ASF病毒已在非常特殊的条件下被消灭，或者来自无ASF的国家或地区，
除此之外，全部被禁止入境澳洲！
猪饲养者
另外，当局还提醒那些猪饲养者，
不管你是一个大型的生猪生产商，还是你在你家后院养了一只宠物猪，
你都需要保证该动物的健康！
这包括给它们提供安全的食物！
不得给猪喂食肉类、含肉类或接触肉类的食物，或进口奶类制品。
尤其是所谓的“泔水”喂养！它极容易引入严重的动物疾病，如ASF和口蹄疫，而且泔水喂养还有助于ASF的国际传播。
所以各位肉店或者商家们，不管你是自己饲养还是进口，也无论你是进口生肉还是熟食，
只要与猪肉有关的，请一定要遵循澳洲的饲养和进口规定！
非洲猪瘟病毒常识
据了解，非洲猪瘟是在家畜和野猪之间传播的高度传染性疾病！
一旦有猪感染了非洲猪瘟病毒，死亡率高达100%。
ASF可以通过猪之间的直接接触、或间接受污染的物品（包括饲料、设备、车辆、衣服和鞋类）来轻易传播，
它也可以通过受感染动物的肉和载体（如蜱虫）来传播。
虽然猪瘟病毒对人体不会造成实质性的伤害，
但是“人吃病猪肉之后，会消化然后排泄，排泄物可能有猪瘟病毒，只要他吃过病毒，身上就带有病毒。”
也就是说，万一有人体内不小心带有了这种病毒，带病毒的人就能把着病毒带到别的地方去，造成病毒扩散。
一旦非洲猪瘟病毒传播蔓延开来，在猪界又会是一场腥风血雨啊......
但是非洲猪瘟病毒并不是无法消灭的！
它非常不耐热，只要在60℃的环境下20分钟就能被杀死！
如果到了100℃（用于炒菜的油温普遍在140℃以上），一瞬间就能把它们全部杀灭。
也就是说，高温加工后的可食用猪肉一般都是没有该种病毒。
但是这也不能成为食品加工者使用病猪作为原材料的借口！
目前对我们最大的影响可能是，由于全球猪肉主要出口国又饱受非洲猪瘟影响，澳大利亚肉类进口要求也更加严格，
澳洲虽然还不至于没有猪肉吃，但似乎涨价已经是可以预见的了……
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