南澳卫生部发出警告：不要吃O’Brien火腿肉！含有李斯特菌！各大超市有售！

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在生产商的常规检测中发现李斯特菌后，SA Health已经发出紧急警告，不要食用O’Brien的火腿肉。

这种产品有时很会零售，所以没有特别的包装。

孕妇、老年人和免疫系统较弱的人尤其危险。

健康和福利部食品和管制药品分部代理主任Karen Ferres说，目前还没有报告发现与该产品有关的李斯特菌病例。

Ferres女士说：“生产商在例行检测中发现李斯特菌后，O’Brien公司正在努力从供应中移除任何可能受影响的产品。”

“受影响的火腿已经在Foodland、IGA和其他独立肉店和熟食店有售。”

“受影响的商家有时会散装出售火腿，因此没有一致的包装。”

“虽然许多接触李斯特菌的人通常只有轻微的症状，但李斯特菌对高危人群可能会更危险，所以所有南澳的高危人群都应该避免食用该产品。”

“为了预防起见，我们建议任何购买了O’Brien火腿的人不要食用，要么把它们送回购买地，要么扔掉。”

这些火腿从2020年12月开始销售。

受影响的产品的保质期分别到2021年3月24日、2021年4月1日及2021年4月6日。

产品名称为：

• O’Brien’s Full Boneless Leg Ham

• O’Brien’s Champagne Leg Ham

• O’Brien’s Half Leg Ham

• O’Brien’s Full Leg Ham

• O’Brien’s Half Boneless Leg Ham

• O’Brien’s Third Leg Ham

感染李斯特菌后的症状为：流感样症状，如发烧、发冷、肌肉疼痛、恶心，有时腹泻。

人们可能在几天内就会开始出现症状，但一些人在食用了受污染的产品后，可能需要长达六周的时间才能出现症状。

如果出现症状，建议人们去看医生。高危人群如出现任何症状，应尽早咨询医生。

文章来源：Advertiser