求教thickened scream是什么怎么用？

serous

thickened cream是不是类似沙拉的东东？我看上面写可以cook可以pour还可以whip，whip是指用在做蛋糕里么？
是不是弄些水果浇上去就能吃了？不小心拎了瓶回来，这东西保质期还不长，得抓紧吃掉

还没打发的奶油，可以用来做酱汁，打发后就是很多甜品上的那层奶油。如果买了lite的就打不发了。

whip 一下可以做奶油，或者直接涂在水果，面包上吃也行

qijun0008 发表于 2012-9-4 07:23
whip 一下可以做奶油，或者直接涂在水果，面包上吃也行

打蛋器可以不？

xiaoyuzi29 发表于 2012-9-4 13:54
打蛋器可以不？

可以！！！！！！

谢谢各位!简单点抹面包上试试先

qijun0008 发表于 2012-9-4 14:38
可以！！！！！！

啊，真的啊，那我要去试试，一直不知道那玩意怎么吃。。只知道买那种一罐罐的挤的，太好啦~~谢谢你哈

xiaoyuzi29 发表于 2012-9-4 17:49
啊，真的啊，那我要去试试，一直不知道那玩意怎么吃。。只知道买那种一罐罐的挤的，太好啦~~谢谢你哈

放在一个大一点的深一点的容器里，然后用打蛋器，否则大的到处都是的

做奶油浓汤可以用，做白酱意大利面也可以用，做海鲜炖饭也可以用，都是当做一款酱汁加到菜里，不用多一汤匙就够一个人吃了，不过我是打发了做甜点用~~~

qijun0008 发表于 2012-9-4 18:39
放在一个大一点的深一点的容器里，然后用打蛋器，否则大的到处都是的

好嘞