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      楼主: 胖纸不减肥
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      [聊聊美食] 谁说90后MM不会下厨?图片更新有真相!!92年新人来报道,第一次发帖望大家支持~谢谢

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       楼主| 胖纸不减肥 发表于 19-11-2012 13:45:10
      我刚刚又炒了一份年糕,这次学棒子的做法在里面放了些方便面,刚刚乘了一碗,碗里放了些Mozzarella cheese,哇塞,那个拉丝呀,年糕更浓郁了。味道超级棒的说!!亲们自己做的话,值得一试~
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       楼主| 胖纸不减肥 发表于 19-11-2012 18:15:01
      chenmarshall 发表于 2012-11-19 15:40
      看楼主这么会做菜 好想求交往..

      其实你最终目地是想找个做饭的人吧?。。。。。
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       楼主| 胖纸不减肥 发表于 19-11-2012 18:18:04
      有点冷 发表于 2012-11-19 17:46
      值得鼓励一下,不过那个肉包包的有点!

      木有办法。。。这不没人教都是自己琢磨的么,这个照片是我第二次做包子的样子,现在技术又好点了。。。表见笑啊。。。。我会努力的。。
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       楼主| 胖纸不减肥 发表于 19-11-2012 21:30:30
      jmanliu 发表于 2012-11-19 20:51
      你慘了, 年輕, 漂亮, 還會做飯....最強大是你把照片貼出來了, 你等著ADELAIDE BBS 的哥們為你瘋狂吧~~!!!

      我真没其他意思。我就是看人家发贴手痒忍不住了而已。而且我并不打算干嘛,照片只是说明这帖子的真实性。。。我不老,长得普通,身材不好,厨艺一般。这些都是真的。但是谢谢您回帖。
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       楼主| 胖纸不减肥 发表于 19-11-2012 22:35:03
      本帖最后由 胖纸不减肥 于 2012-11-20 11:42 编辑


      大量更新图片哟~~
      谢谢大家支持!!!

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       楼主| 胖纸不减肥 发表于 19-11-2012 22:42:38
      容小女子一一介绍,这次吸取了经验,把图片弄小了,方便大家打开了。哦hoho~~~
      有大家感兴趣的菜式,想要自己动手,可以问我,我很乐意为你解答哦~~
      1:海鲜粥
      2:外婆传授的肉末,配合米粉味道超级棒!!
      3:皮蛋瘦肉粥
      4:饭后甜点,芒果西米露
      5:糖包,多余的面粉做面条了
      6:玉米火腿鸡汁奶油浓汤
      7:白腐乳炒空心菜(广式做法),剩下的空心菜梗拿来素炒了,不浪费~
      8:香辣卤鸡翅和花生米
      9:醋溜土豆丝(一定手工切才好吃),麻婆豆腐
      10:土豆汤,虎皮青椒回锅肉
      11:茄子煲(油量很少,不会带来太多身体负担,又美味)
      12:油煸四季豆炒香肠
      13:搬家前清空冰箱,随意做的
      14:清蒸鱼可是鱼太大了没办法保住全身哦~~
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       楼主| 胖纸不减肥 发表于 20-11-2012 10:39:18
      qinxi5i 发表于 2012-11-20 10:01
      我也会  嘿嘿
      就是一个人不想做

      那就木有办法了啊,前段时间搬家,没办法自己做饭,有段时间偷懒不想做饭的时候,就总是靠junk food 打发。。。其实自己有时花上点时间做上一顿美食犒劳自己挺好的啊~~可能准备工作还有后面的收拾会有点累吧~
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       楼主| 胖纸不减肥 发表于 20-11-2012 10:57:49
      uuu.liang 发表于 2012-11-20 10:24
      肚子餓了!

      那赶紧吃饭去~~~嘿嘿
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       楼主| 胖纸不减肥 发表于 21-11-2012 06:34:39
      cherry小七 发表于 2012-11-21 00:40
      楼主 太贤惠了! 教教我做那个蛋糕哇?口水狂流~~~ 还有那个什么炒肉末

      亲爱的,你是想学蒸蛋糕还是cheese cake?估计是cheese cake~如果是,详见34楼,我有说明哦~~如果还有不明白的,可以询问我,很乐意为你解答。炒肉末很简单,需要用到的就是:姜末(多点),葱花,蒜末,肉末(肥瘦适中),干辣椒粉。调料有:鸡粉/鸡精 盐 老抽 。
      过程:锅内倒油加热 下入少许蒜末和大量姜末以及葱花头(靠白色的一端)小火煸香,然后倒入肉末,炒到肉末颜色变色就加入盐,1勺鸡粉,老抽,干辣椒粉。这时候就能闻到香味了。味道咸淡自己拿筷子尝试是最直接的!加小半碗水焖,焖的差不多了撒入剩下的葱花即可!煮好米粉后,舀上几勺一起吃超赞呢!赶快试试吧~不懂再问我
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       楼主| 胖纸不减肥 发表于 21-11-2012 20:44:08
      daisyinau 发表于 2012-11-21 19:03
      真是个漂亮又贤惠的mm啊~~~~~~

      人家都不好意思了。。。。哇哈哈哈,我还是个脸皮厚的胖纸啊!
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