自制美味腊肉成功出炉啦！

ade2006love 发表于 2013-5-22 13:29
真的好香 啊，，，，请问楼主几月份做干的比较快呢

我第一次做是三月做的，一周不到就干透了，但要等二十天后才能吃的。这个月大概要十天左右才干透吧。

mimjess 发表于 2013-5-23 23:14
我的明天就20天了。请问一块大约要蒸多久？ 谢谢

大火开后，中小火蒸三十分。

最美奢侈品 发表于 2013-5-27 20:36
去哪买什么样的呢，还有切多大块呢。

买五花肉，就切三四公分宽的长条，然后浸泡在佐料里（洗过后，肉要凉干）。